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( L# c& c; L# n2 H; qtvb now,tvbnow,bttvb食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：: J* m5 u3 N$ y
1.準備食材。
. n: M0 S# r. @% c* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W& F* |3 y$ F" q' Q& G% X
3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。
1 m7 I |3 P* M' p4 V& f9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯煮沸後加入紅棗。
) h: b! ~4 F' [" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再次煮沸後，轉小火慢燉。tvb now,tvbnow,bttvb' d) L9 b- W3 C1 q
6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。
k0 Q5 S" f+ m. j( x U% r5 @$ N) C5.39.217.767.煮至冰糖溶化即可關火。
5 G1 l0 S6 T$ C- P8 btvb now,tvbnow,bttvb8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。公仔箱論壇- v" `- B1 t% q' E
它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。, O: |+ \; K) W6 {" K1 f J
這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。
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小貼士：
$ i+ m$ p3 m: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。tvb now,tvbnow,bttvb \8 s& f0 U- s' w$ I+ i* F9 F2 y
2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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