Malaysiakini | 12月22日公仔箱論壇; P9 b6 B9 ?1 N- p; O( J* ~
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/ I' e2 W/ { `6 E; ?2 m5.39.217.76旅游部长黄燕燕最近大力推广本地美食肉骨茶,甚至衍生出宣称可以让穆斯林食用的“清真(Halal)肉骨茶”。如今这种做法却引发争议,回教发展局(Jakim)官员指,“清真肉骨茶”让穆斯林混淆,同时违反回教条规(hukum syarak)。5.39.217.76" @" o: n7 n& x! k( p
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媒体报导,回教发展局助理总监洛曼阿都(Lokman Abdul Rahman)表示,“清真肉骨茶”不能够被是为是真正的清真食物,因为它保留了回教法所禁止的名称。
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他表示,该局担心,一旦该局给予认证,回教社群将误会食用肉骨茶合乎回教教义。
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建议商家改用全新的名字
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“根据回教律法,‘肉骨茶’指的是用猪肉煮的汤。而这个名词的用法是众所周知的。”tvb now,tvbnow,bttvb [- Z2 ]$ W/ [* C: r: f
3 `! B/ C/ P8 a5.39.217.76“因此我建议相关的食物(清真肉骨茶)能完全换一个名字,不要再使用‘肉骨茶’的称呼。”5.39.217.769 J9 w5 p* f/ ~- p F$ E
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坚称不会批准清真肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb/ o9 u3 j2 j8 A1 P y
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洛曼阿都也表明,根据该局的设下的程序,即使这些“清真肉骨茶”未来提出申请,也不会获得该单位的认证。
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5 e O# E& I9 h) [# U3 s& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“未来他们也许会申请,但回教发展局不会批准这‘清真肉骨茶’,因为它没有根据回教法的规定。”
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* |- i& @( o- ]8 ?* M o旅游部列肉骨茶大马美食
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旅游部长黄燕燕(左图)最近在本月18日表示,旅游部将肉骨茶列为大马主要美食时,曾受到质疑,因为以猪肉为主要食材的肉骨茶,不适合在大马这个多元社会。
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因此,她对于最近出现“清真肉骨茶”产品感到欣慰。
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旅游部从12月18日至20日,在吉隆坡太子世贸中心一连三天举办“一个大马美食嘉年华”。有商家因此趁机推出所谓的“清真肉骨茶”。
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这些所谓的“清真肉骨茶”,摒弃回教禁止食用的猪肉作为食材,改用鸡肉、海鲜或蔬菜。公仔箱論壇9 {- l9 R1 R% Y: G" ?" j
- a1 I4 S! H8 N/ j5 k# Vtvb now,tvbnow,bttvb清真啤酒也引发类似争议公仔箱論壇& u5 o$ W* F+ M* }. o
/ ~4 @2 m7 W5 ^! g2 y1 {这次的争议也雷同与更今年5月间,商家趁着国际清真食品展,推出所谓“清真啤酒”——不含酒精的麦芽饮料所引发的纷扰。, F7 n* b; ^! ~+ {
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另一方面,大马回教消费人协会总秘书马末奥斯曼(Maamor Osman)也同样反对商家推出“清真肉骨茶”的做法。
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他指控,这种做法其实在企图潜移默化地消除穆斯林社会对猪肉的厌恶。
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4 c0 B" i6 M9 `3 ^1 q; A5.39.217.76“我希望回教发展局能够坚持立场,不要给那种食物发出清真的标志。” |