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[健康資訊] 立春肝火旺!菠菜、山藥4時令補脾食材、潤肺化痰

【早安健康/曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」,是整年的第一個節氣,此刻的大地復甦,萬物由此生發,但俗話說「春天後母面」,此時氣候陰晴不定、冷暖無常,對免疫調節能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言,特別要注意身體,可以選擇慢跑、散步等運動,促進血液循環、免疫力的提升。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i& i+ r. ?# F' C* _
立春氣候多變化 多吃蔥薑蒜等調節免疫機能TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [+ B$ k' R3 x' Q. U+ r8 G
順應立春多變的氣候,飲食注意不要過於燥熱,減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物,可以多吃蔥、薑、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質的蛋豆魚肉類,有助提升免疫調節機能。
& Y+ s% B, {6 l7 K  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。立春後陽氣逐漸回復,肝氣也跟著旺盛,要注意調養胃氣,避免肝氣過剩反而傷害了脾胃,此時是最容易發胖的季節,但同時也是減重開始的好時機,可以按摩竅陰穴(腳趾伸直,找到位於腳趾第四指指緣外側處、靠近指甲腳邊緣),可以幫助開通膽經陽穴,幫助陽氣留住全身,帶動血氣循環,為瘦身打好底子。
, i- j/ M# _. {0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時令養生食材推薦公仔箱論壇  O! o. n  z8 z( G9 t# h
1、甜椒:抗白內障、心臟病、癌症,防止身體老化。公仔箱論壇3 A1 p7 C: V2 X* o; u3 ?
2、桃子:豐富膳食纖維促腸胃蠕動、防便祕。
6 ?2 A. F! u  Y2 |9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、菠菜:防止肌膚乾燥、滋潤腸道,改善排便。
4 |8 e$ d& p" D  Z" T. i4 G% y/ J公仔箱論壇4、 山藥:補脾益氣、潤肺化痰。
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時令食譜推薦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p6 d: a3 n, i# O
和風芝麻菠菜
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材料:菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細砂糖3公克。

- n$ I, T8 H' }: I; X( D+ _$ x1 Ttvb now,tvbnow,bttvb作法:公仔箱論壇0 Y; f& ^: m$ }
1、波菜去除根部洗淨,放入水中汆燙約1分鐘,撈出泡入冷開水中。5.39.217.76, _! f6 v2 G, i$ `+ }4 Y  c! |
2、待作法1降溫後撈出瀝乾,整齊排入竹簾中捲起擠乾水分,最後切成約5公分長的段狀,排入容器中。
/ m6 t. G0 b4 f公仔箱論壇3、將所有調味料放入小碗中拌勻,均勻淋在作法2菠菜上,最後撒上白芝麻。

9 f! W: L) N* |! K5 S0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥桂圓枸杞湯
  `0 k; r! \1 A- W. r: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。公仔箱論壇; k7 A/ E. n' [+ j. F
作法:
- r) V& U& i+ e+ y; t+ S0 Ytvb now,tvbnow,bttvb1、紫山藥去皮切塊,桂圓肉泡軟,枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。5.39.217.76# _- o; g9 E, X- m" C8 F$ R: a& R
2、將所有材料及水放入電鍋中,於外鍋放1杯水蒸熟後,加糖調味。

: L9 z7 p+ o6 dtvb now,tvbnow,bttvb【跟著節氣養生律動,立春抖全身旺】
0 h8 l1 a) }' N0 e# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。立春抖時機:國曆 2/4或2/5
- `6 ?. ~5 F6 ]4 J9 d( D立春抖方式:坐著或站著,一邊輕輕抖手,一邊調整呼吸。從手指,手掌,手臂到全身抖動,維持抖動數分鐘,感覺身體慢慢暖和起來。
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  • soforlee

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