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, b( M2 {6 Y- {& b" A4 ^1 V5.39.217.76食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：6 m/ D; d" I) P8 n8 M, G
1.準備食材。
3 W4 S9 m N, a) A; _. b公仔箱論壇2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。
& X6 ^4 ^) Y; Z" k; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。
0 ]& d* X6 R. W: ^tvb now,tvbnow,bttvb4.湯煮沸後加入紅棗。tvb now,tvbnow,bttvb6 \+ G% q& a. s: O
5.再次煮沸後，轉小火慢燉。
+ R5 S V7 I% k( {, J& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。公仔箱論壇' J% m/ D5 J6 _* M
7.煮至冰糖溶化即可關火。
# W4 [3 U( t+ O Ktvb now,tvbnow,bttvb8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 P' d6 Y$ N E
它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。$ l1 t9 `$ Q# [2 Y& G, v- w; Q
這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。公仔箱論壇6 `8 D! P$ L! n# T
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* E6 M5 f) E( Y8 o) ]2 x- _9 qtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @% N3 P9 B* K+ a8 u
1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。5.39.217.762 K; O. J; B1 C; y6 c- M
2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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