沖繩物產豐富，擁有獨特飲食文化。Kudos由即日（1月13日）至2月28日（五）推出「滋味．沖繩」自助晚餐（成人$568起、小童$328起），特別引入沖繩地道食材，包括魚鮮、阿古豬及海葡萄等，炮製美饌。蕎麥麵是當地名產，麵質爽滑彈牙，用來配搭沖繩風味五花腩、沖繩魚餅等，味道一流。此外，師傅特別用沖繩烈酒「泡盛」製成啫喱，配上海葡萄品嘗，口感香濃。 公仔箱論壇/ U: _- m# g3 \+ _
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除自助美食外，每位客人可獲贈一鍋日式Shabu Shabu，內有沖繩石斑、沖繩阿古豬等矜貴配料，冬天吃分外暖胃。餐廳請來沖繩著名調酒師設計三杯特色雞尾酒，分別為Naha Sunset、Awamori Flirt及Nada Sou Sou，全以泡盛調成。泡盛酒精濃度高，用來調製雞尾酒，更易入喉。5.39.217.76' u! |0 T3 Q; M4 [
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沖繩火鍋
) Q7 K% q, T5 a2 j+ i) ~7 U5.39.217.76鍋內有阿古豬及石斑等，飽肚暖胃。
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1. 海葡萄伴泡盛啫喱tvb now,tvbnow,bttvb8 j7 C- W4 Y" f J- h
自助餐前菜之一，香濃開胃。tvb now,tvbnow,bttvb8 K( Z' Q: C4 p8 U+ }! \$ g6 q
2. 刺身由沖繩直送到港，非常新鮮。2 x$ a! G; \4 ]9 Z
* x' W8 M) O8 z' ]) @+ q3. 沖繩蕎麥麵公仔箱論壇1 G6 l) |% C N" Q1 C
可配沖繩風味五花腩、沖繩魚餅。
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Kudos. E+ T8 q$ Q* p% O& q
地址：銅鑼灣禮頓道皇冠假日酒店
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發表於 2014-1-13 12:31 PM
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