[食肆地點] 美廚中環獻技

nt1972

美國著名影星Harrison Ford的兒子Benjamin Ford（圖A）是個烹飪高手，自家餐廳如洛杉磯Chadwick、加州的Ford's Filling Station均獲極高評價。後者更特選山區及田園食材入饌，以展現Benjamin崇尚「美食不一定需要昂貴食材」的信念。由即日（11月21日）至12月1日（日），大家可以在中環的The Salted Pig（圖B）品嘗其手藝。　　* K/ ~" o4 l  r' Z6 ?# p: n/ ]

2 O# g. B# Z" j1 ~3 ]3 Z* E6 y身為名廚及美國食品大使，他與餐廳所屬集團Shore Hospitality的行政總廚Anthony Fletcher，合力以美國優質食材為主料，設計出五道限定菜式，包括美國手撕豬肉配烤芝士及雜椒醃菜、鵝肝番茄韭葱迷你漢堡、美式香辣豬肉配脆炸豬耳及醃紅洋葱等，每客$118起，全都口感豐富，味道香濃。
$ `5 n, o7 T4 Z2 j' j' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i  D8 L5 Z: S
公仔箱論壇  }( Y3 U4 n. J9 h% R
地址：中環皇后大道中The L Place 5 ?2 M6 e: s! E2 q3 ]# `

s60

thanks you

qweasdzxcqa

有机会去品尝一下。