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6 _; k" ` \# p4 U8 r, m2 F: |tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
2 {4 B( q# J8 Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F% o! w2 @& z# t
A.五花肉 600公克
+ S9 q' V4 Q# ?& y5 ^" C5.39.217.76 9 k* u, `% p- l
八角 2粒
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桂皮5公克公仔箱論壇( _* t `: ?) A2 Q4 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |0 Y. z' q5 n/ x7 K( e
水 700㏄
* v' t, `7 v5 `* ^& s- |# }' t; Y) h5.39.217.76
% {) U" l, h2 B% h8 O k5.39.217.76滷筍絲 適量
I1 r% ~+ ?, k9 n& e/ h6 n" t公仔箱論壇' M! d% B# V* b$ E
B.青蔥 1枝' t$ z% m( o; R d, x! C) x+ o
/ `! z o6 o7 {% `0 f& }" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y" J+ d' i3 N1 f& i2 i5 Z* V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O2 t6 R/ A. R
蒜頭 6顆
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" l- r, v1 c% B【調 味 料】
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! P" H) S. E" }: i! P! ftvb now,tvbnow,bttvb醬油 100㏄
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醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. m. K( T$ Q# d9 s% B
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冰糖 1大匙
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米酒 2大匙
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五香粉 少許5.39.217.767 V* p2 [2 d) Y: n$ x* Q. p6 v
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白胡椒粉少許
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% w. i# g& x( I& R2 q公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! U- ~/ Y# J1 x/ j/ B, I
; |# H% D% b/ |5 l+ F: M! @公仔箱論壇1.五花肉洗淨、瀝乾，放入平盤中冷凍約15分鐘，再取出切厚片，備用。
2 I2 m! l3 o# z2.熱鍋，加入5大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦，續放入八角與桂皮，再加入所有調味料炒香後熄火。9 ~8 X' F2 g4 N% ]- z1 T7 G
3.取一砂鍋，倒入作法2的材料，再加入水煮滾，煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約90分鐘即可 |
發表於 2012-7-21 10:54 PM
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