材料: - s. {; Q: ~: K; \+ t
低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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製法: 5.39.217.76) M+ @9 w" j# R: G# L
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)
8 `3 H& B: {7 u& _/ T+ |( [/ ]公仔箱論壇2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟6 K, r" h0 _5 L; C: [* [
3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出
3 i m1 [; g: J" a4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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