[甜品] 沙翁

stanlee790109

材料: 5.39.217.76" v2 Y# ^5 G. b- a& p9 t
低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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/ ^& }' U( m/ b) _- K製法:
4 {) R9 p1 F' k/ |1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)
* u; p! z9 L; ?2 u7 E2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟: l; r7 ]& u) [$ T8 o8 W( J5 b
3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出
( W& t2 Y( |' c; u/ ^5.39.217.764.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用

carmen_girl

my dad used to make that for me for breadfast..taste so good!!!i haven't eaten it for a long time..thx so much