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[烹飪技巧] 炒菜时以水省油的方法

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3 j# L: N2 Z3 G5.39.217.76  将原料配好,加入调味品并上浆煨好。tvb now,tvbnow,bttvb- n( c2 v$ a1 P* d4 g6 H/ A
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  然后,倒入开水中滑开取出,置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。
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; A* {8 n$ R8 P9 L  A# _公仔箱論壇  “水滑法”烹调菜肴有以下特点:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~. i* Q" x5 i7 W
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  1.节省食油、简便易行。
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$ D! A  H8 l! e% [# \8 k  2.滑嫩清爽、爽口不腻。
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& O$ `* G6 ]+ g, ?+ }+ s& u$ v7 [公仔箱論壇  3.保护原料营养,降低脂脉含量。
thx for telling us吃甘多油唔好嘎
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