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[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

材料
  }4 @4 e* p( G0 O1 aa.白米1/2杯、牛奶300c.c. ' H6 s4 G5 {0 D
b.蛋黃3個、細糖60克 tvb now,tvbnow,bttvb: N( A2 B; m1 m! d5 q; C
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克2 G/ p, h3 z% _  I% i

% N8 W+ H" Y6 p0 u# k& Mtvb now,tvbnow,bttvb準備工作 白米洗淨後,入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用;香蕉切片備用。
/ w  n1 T- o8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.蛋黃加入細砂糖後,隔水加熱打至顏色變淡,體積變多。
; l0 D/ Y: {$ _2. 將牛奶稍微加熱後,再倒入做法1中攪拌均勻。
' [$ U8 b: I  [# ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後,放入容器中,冷藏約3小時。 * i7 |+ @8 L! n) p/ G3 M' u
4.細糖以小火煮融,放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。
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