$ \' l- n7 b4 Z/ [- A位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。
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铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。公仔箱論壇8 K& }+ A. ], e
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东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。
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报道：张晶琇5.39.217.76$ M1 `$ E$ [; Q5 s
摄影：林联兴
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铭香海鲜茶餐室9 I q2 q' y: X9 a
地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）
2 ]# Y$ u# |2 L7 @3 C公仔箱論壇电话：012-4931633
( S8 B& d2 p/ _7 w* `营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）( A( o: z% ~. n: l T' F0 i3 p, d
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！4 }" o: P7 ?9 O3 l' r. [
) `, ]) B' h* G9 ~- L丈夫掌厨妻子点菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N. l) q9 \% J4 @" h! ]; I
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位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。0 y$ ?2 E4 o) l4 }
0 X7 e$ |; n7 t, v0 ~( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。1 I5 f' P! c! D* A% |7 ~0 Z+ r9 X
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她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”
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0 x6 r9 a* |& [ E: M80种佳肴百吃不厌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N ^) b% ^- u0 ]/ Y
/ P6 ], R; o8 _5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。
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铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。
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咸鱼蒸肉口感佳
5 U9 X' L; Z! |1 ?+ p5 P1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" {- f9 V, q% \) }" L* q9 v
若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。
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' p1 R6 h: A: p* B$ k* }, |此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。
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好评一传十十传百tvb now,tvbnow,bttvb! L0 ? z% H; O% Z/ ~4 b8 I
7 ^/ B& j$ ]! k* R; z/ X2 H- Q洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。
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她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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