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位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。
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铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。; o' L7 F9 m* a8 |. n7 {% u; q
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东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。
, n( o0 R0 E5 x X, i; ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o4 k/ G J+ G% G4 ? U; l; d
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报道：张晶琇; E; g) [# s P l9 R
摄影：林联兴公仔箱論壇( `8 f8 ~- z$ h1 t) v- S; f
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铭香海鲜茶餐室tvb now,tvbnow,bttvb, U# j6 ? [6 g2 l' J% Q
地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）
1 T I3 Z% S3 j& K; j4 u% ?# r* Ltvb now,tvbnow,bttvb电话：012-4931633
' a4 r6 W( B- P% Y& ? G, v2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f& f0 Z1 F0 E( J
7 P& [' X& y) x; ?tvb now,tvbnow,bttvb丈夫掌厨妻子点菜
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3 w6 B' [+ {) l/ m8 F, Qtvb now,tvbnow,bttvb位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。3 W! d) o$ n; p; I; s& E S
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女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”# u& d6 z: t6 J" W& }
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# _+ U! i* {* \$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。
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( `! t7 `9 D4 n- ?( l; w; u公仔箱論壇铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。
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1 j, k+ t! S1 m ~- c: ]5.39.217.76咸鱼蒸肉口感佳5.39.217.76' }' c( r% k; A, a
) X& S: ]4 |0 e3 ?9 O+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。
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+ I% E2 E% q# ltvb now,tvbnow,bttvb此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。
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# u% T; U' | K" D1 o" r5 [, _好评一传十十传百
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% x! l+ m" F* `& U洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。4 c. n4 g+ s$ @$ r4 q5 {& L* W& s9 i
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她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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