" X9 A% t, K$ n- k) E. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca4 g M+ z; \9 d8 C& q
5.39.217.76+ d% J$ j c* A6 u
" V7 d) p& e" P$ O9 v* J% j公仔箱論壇 材料tvb now,tvbnow,bttvb7 z4 A9 R3 l9 E) x# ?
主材料
8 E5 j, B( f8 ^4 q公仔箱論壇 雞腿肉6隻,醬油2大匙
8 c( ?; u2 I; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
8 `$ G5 \0 v( \7 O1 Ltvb now,tvbnow,bttvb 米酒2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& p7 t0 n; W5 X! S$ e% `
胡椒少許,橄欖油適當
+ N5 S( ~1 T8 l( K4 F `公仔箱論壇 副材料
& e8 D! Y( Z7 ^5 W( z7 U公仔箱論壇 調味料-辣椒粉3大匙
+ s' l1 o" {- }$ u5.39.217.76 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,tvb now,tvbnow,bttvb$ F7 d% b% F- e
洋葱1/4個蒜3個5.39.217.768 _/ v0 i- k- G+ E
蔥1/2根,醬油2大匙5.39.217.76& Y9 ]) k. z: n& ]/ l0 K- \
芥末1小匙,麻油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D9 i) r( _9 g" y$ A8 e
砂糖1大匙,蔗糖1大匙& w0 `! J, \& H
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3 n7 u9 S3 P ^* P& L4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 01- q8 S" c h- r- C
將雞腿洗乾淨 J: R8 d* R4 P8 M
將雞腿肉和骨頭分開. j& O$ w0 D, y. [- w1 B8 e* `
將雞肉的腱(筋)和油去掉
. r+ d6 f% l V3 y1 m, V 並切成一口大小5.39.217.76. r8 F9 z9 G3 z6 S
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02醃肉1
- [- V$ Q+ f, O9 t5.39.217.76 將切好的雞腿肉放進7 y& E, u* _$ F6 w6 U
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒5.39.217.76! G0 w' z+ L# b Q
調味料內醃30分鐘% ^" f, S" e1 ^! T5 M6 `5 i9 b
% } N* i4 Z5 ~, K5.39.217.76 公仔箱論壇* s' O* m! k, {% A/ r6 \
03調味料
9 @/ Z: H* G3 p+ Z: d" D% T Vtvb now,tvbnow,bttvb 將副材料放入果汁機中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q3 A7 O& `4 v( }+ _: }8 u8 a/ H
絞碎後做成辣調味醬: G7 f. g. f w _/ W8 c
9 j1 }, j; t% m+ J; W t* S( e* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' ^% E) l8 x$ O3 A; S) R7 j$ D
04烤1
1 p2 L( Z% L; o, o5.39.217.76 在平底鍋上放入02醃肉
3 I& L, k3 N8 x* j5 S, G3 }5 v5.39.217.76 用大火煮熟後將火調小
- ~- q( p& e; o& x6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大致煮熟後關火
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4 M9 r' H9 ^: c+ n. j+ a6 M& Htvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76) S3 T2 }9 c1 h, O5 T8 i z
05醃肉2
2 z% k; a" g2 x, H1 L0 z 將04放進03的公仔箱論壇 {+ E! F8 ?( L
辣調味醬中醃30分鐘
2 ^: `" ^ C& g y5.39.217.76
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06烤25.39.217.76$ L3 H$ x+ I- l, H
在熱鍋上倒適當的橄欖油
9 X/ Y, E# G; ]5 C3 Q+ h1 Z 並烤到不讓調味料烤乾的程度* B. z! m0 M# h( i$ v
或是放在烤架8 ]6 F1 F9 y3 }5 _, Y
烤箱內烤也可以
% i) i! c( X& z5 E- B5 _+ x1 Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n# E3 K9 Q/ M+ t2 d
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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