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500 克(斬4吋長)羊排公仔箱論壇. a9 |9 H1 r! t1 Y* d5 Q
0 _3 n# {' @5 `2 P t, |' c! }調味料$ _6 U1 Z& J& [' i2 i/ _
1 大匙牛油5 s# L% _: p4 K2 l) z
20 片咖哩葉1 H0 [( W3 P2 V8 A8 k2 W( t7 E
1 小匙蠔油
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" G- m' t+ Y9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙黑胡椒粉5.39.217.76( k0 r3 v- S6 a" ?8 }5 m K! C
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醃料
! t5 A C/ V$ B0 ~9 s1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 大匙黑胡椒粉
6 }* N. G9 i$ b* r% a& r" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 粒雞蛋
$ E* q$ p) p! Z7 b公仔箱論壇1 大匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb0 b5 w( m& K' w( k7 T9 d8 g
1/2 小匙味精
/ a" q# T. Z- j, `5 Z7 itvb now,tvbnow,bttvb1 大匙紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l7 L' j' E0 J; C
1/2 大匙麻油$ V2 j1 \, k- ]5 K* S
1/2 小匙鹽% d1 u/ Z8 r" k" b
2 大匙粟粉
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0 X+ V* @( U7 w% x2 W公仔箱論壇做法
% V+ }: P5 l3 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。5.39.217.762 x+ D8 {+ l! d3 A& I7 a
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
7 `) H! X4 K3 |1 _& F- l. X+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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