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[中式食譜] 金沙排骨


0 \6 j3 A) r# d& o5 ~2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb  w6 I' \8 ], B7 }. g
600 克(斬塊)排骨
& `$ O+ w: g5 a8 [+ w/ [tvb now,tvbnow,bttvb1 棵(切粒)青蔥tvb now,tvbnow,bttvb& |! f3 p' ^) G. f
1 小匙蒜茸3 _- _# _/ h7 ~( c* c9 J# Z1 ?
1 小匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z* ]  J$ b# t$ r& |
2 大匙炒香花生碎9 Q" U9 q- h$ F0 A
750 毫升油
! i$ Y% ^4 O' W" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \4 ]7 O  |9 B. h調味料(混合)7 n6 ~; I" Q0 h% x; K6 b& q
8 片山楂片
) Z6 J# S) Z* @- [: n5.39.217.762 大匙L&P醬
, \+ o8 y$ i. `/ y7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙蕃茄醬
: R9 ?/ ]  }9 c; s: H* N) P5 K2 大匙糖
( J! v, ?1 s/ U3 a+ O4 c1/2 大匙生抽
! K2 O1 A/ x# X* E( V250 毫升上湯tvb now,tvbnow,bttvb4 Z. v2 P3 p  V) X( _

! r" L' M& Y5 c( I4 ~( p# X7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料. v: h( h* Q' `2 c4 B: f  Y
2 大匙L&P醬
  e9 n' a3 h2 g1 j8 W9 V8 M2 大匙生抽
! `2 F& s8 j. S0 V3 s5.39.217.762 小匙薯粉
6 l: O% H; s0 _tvb now,tvbnow,bttvb少許胡椒粉、麻油
3 ]3 b- _5 c+ Y& }+ o" S5.39.217.76  t6 z4 l# E+ g2 h4 V1 z. a) ]
做法
( \  L+ `* J/ B9 Z$ G: O公仔箱論壇1. 排骨洗淨斬塊,用醃料拌勻醃30分鐘,沾勻粟粉,炸至金黃色熟透,撈起,瀝乾備用。
$ s2 L! x* g$ \0 B0 ~6 e' u2 Z2. 慢火燒熱2大匙油,炒香蒜茸、薑茸後,加入混合調味料煮至滾燙。tvb now,tvbnow,bttvb# P7 m/ c! j( O5 F) |5 K: u
3. 置入排骨,用慢火燜15分鐘至熟後,灑上蔥粒、花生碎即可分享。
L&P醬..是什么??
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