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材料
: o+ B, m9 L+ r+ m# Ctvb now,tvbnow,bttvb600 克(斬塊)排骨
: u$ c9 E' x4 ~% B* a! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 棵(切粒)青蔥tvb now,tvbnow,bttvb6 W. G4 L! G2 I! @. [2 d
1 小匙蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb1 U" X' m: ]" P! V$ M: `% r: ?
1 小匙薑茸
+ }8 g0 S/ ^. h5.39.217.762 大匙炒香花生碎
. A: G% Y* @; o7 I9 a" q& `750 毫升油
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: S$ ^! f. @- i' j5 M5 m* S) p4 M0 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料(混合)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H+ }. W- C: Z7 }4 I8 @6 `( J
8 片山楂片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c1 ?$ L0 k. I( P# B& E
2 大匙L&P醬
/ F* P% O5 L% D1 o! {, h2 大匙蕃茄醬
B4 w2 f0 V9 C# c7 a* L2 大匙糖
% w; G {6 v5 R+ C7 I4 d1 q) E公仔箱論壇1/2 大匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb9 S; D6 x3 n9 ]2 B
250 毫升上湯tvb now,tvbnow,bttvb2 G: H- t1 \% x1 g
. K Z& d+ M9 H' p5.39.217.76醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~6 b; T+ z# C _& P+ D' _ Y
2 大匙L&P醬
# w+ d2 k5 ^3 }5.39.217.762 大匙生抽公仔箱論壇8 c# q7 k' d D1 q1 N' R1 d- T, {- i
2 小匙薯粉
4 h# k K k% ?5 r) K8 _tvb now,tvbnow,bttvb少許胡椒粉、麻油
* H* x ~; J2 u/ h5 E# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M7 K4 f+ ?/ \! H5.39.217.76做法
6 u/ m7 g" s% ~8 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
7 ~+ r, i$ d U7 X1 q5.39.217.762. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。公仔箱論壇0 O% t6 v3 j9 B. f8 b( ?; J! f
3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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