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材料公仔箱論壇: ^" T$ Y- G6 F: x6 t+ E
600 克(斬塊)排骨
( U9 V5 n% g7 o% b# ~: F& R$ [12 條(切碎) 紅辣椒
7 F4 {. {1 v, K+ K! C7 W) w$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 條(切碎)指天辣公仔箱論壇' n- m) O0 h' w- M- u5 k
100 克蒜茸
" ]0 P* g. Z/ w; C! r; w' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 粒(切角)大蔥
" {5 G& J1 G6 R; N) E& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 棵(切段)青蔥公仔箱論壇 N( G" {1 b+ x3 q
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調味料(混合)
, E6 q S# E' e8 f1 D. r1 大匙蠔油5.39.217.76/ ^7 v4 ^, H) D
1/2 小匙黑胡椒粉5 o) U- D4 f4 V z- I- d2 M' O+ f: w
1/2 小匙味精公仔箱論壇3 j1 K3 f1 K9 C ~" x
2/3 小匙鹽
2 `6 o' ~! {% b: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 小匙糖+ x" i6 ^2 ~* `9 X ?) u( {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X" k5 ~2 O. i0 E& j
醃料
+ m9 Q; b: u9 K- ?( Z: z: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 粒(打散)雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb) q7 u7 e1 o5 Q
1 小匙咖哩粉
- y% E# p! a' G. s8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙粘米粉5.39.217.76$ T6 L; x; b+ m& A p$ |6 G
1/2 小匙味精
. t# t4 W, f8 Y6 E' ?, x- [5 ^1/2 小匙鹽
# F9 M. _# S& y5 B4 z1 \% L0 P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `( v; f. e% x/ W6 \" f1 ^) T0 R
做法
. d3 b! l$ I7 D% Z' K( |& [公仔箱論壇1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
D* N0 |8 K, g& r& m: Etvb now,tvbnow,bttvb2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 R2 S7 ?3 y5 g- s5 ]! n% `+ X
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `/ K# C1 B: m+ {6 n1 f& z
加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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