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[中式食譜] 菜名: 海產粥

菜名: 海產粥公仔箱論壇) C  R' M5 [5 m8 a" E) T" D

" K! p+ m7 P; }* M. @公仔箱論壇菜式分類: 粥品
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! U: @9 v7 S" v, o  x- Y3 J6 D5.39.217.76製法分類: 煮& A( U% k5 O% F0 o3 w' d- `5 \  q: l

: |8 Y2 }, D- H( t6 ~  ]7 F中/外: 中國菜
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省份/國家: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~" s3 E' E9 X) ?. k
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材料: 米半杯                              高湯3杯
$ m3 ~8 D% e8 d+ utvb now,tvbnow,bttvbA料:5.39.217.76$ u3 B  s. U* N/ [; L; @- E8 A
蝦5隻      蚵2大匙       蛤蜊10個       魚板10片         花枝片10片
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醃料/調味: B料:公仔箱論壇9 O8 r/ b) c! P9 u, d; h
鹽1/2大匙              柴魚味精1/4小匙               芹菜末少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I) I4 U$ o& x: E
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獻汁:
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$ A& z0 u9 Z9 K% l, ]* T, F製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛,備用公仔箱論壇4 m, j! V% K) c5 |% E

3 E# j( f1 g. |) l- g+ xtvb now,tvbnow,bttvb  2. 蝦去腸泥,蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾,蛤蜊泡鹽水吐沙
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  3. 將A料用沸水汆燙撈出,加入(1)與粥拌勻,調入B料,略滾
2 g$ a7 n3 n* r& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    即可熄火,食用時再撒些芹菜末即可
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