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[中式食譜] 福 建 菜----菊 花 鱸 魚

原 料tvb now,tvbnow,bttvb8 J* E* ?( S+ Q6 U, d
鱸魚1尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c5 u) X1 Z* O6 O( v& q5 z& P, S
番茄醬50克
. ?- R: Z9 f- B7 q- Y公仔箱論壇芥藍菜葉2片
) i, v. `& N  a) m干淀粉100克5.39.217.76' v+ j6 P. q+ s9 g0 X
濕淀粉10克 5.39.217.764 j4 t2 M% }4 `" u1 h: d
5.39.217.76" t( F; E- N# L/ a) E& K
制 法 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q; \0 T, ]. D( ?
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
' i$ c7 ?( Z1 ^- k. S4 |, E. `% C芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
0 A3 a3 Z0 m, J* Ptvb now,tvbnow,bttvb將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
% ~3 w; r! b, s& e! n" x3 A: P1 F鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成
有没有图片啊,想看一下哦
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