原 料: m8 l% ]# M1 C. u9 F( ]
鱸魚1尾
# |: H9 i9 X# P% D5.39.217.76番茄醬50克
' j8 ~9 X7 |3 `) Y8 P- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥藍菜葉2片
8 S/ |3 A- | i: H& `+ r. L2 q3 c8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干淀粉100克
: `5 q) u% f# p' ?濕淀粉10克
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: {4 J; o9 ] L3 i) _公仔箱論壇制 法 5.39.217.76! b% C) ?# E& Y3 I7 E! u4 S( S
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ 公仔箱論壇6 J, z- p. j2 O) j/ b0 E, V
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
' c7 Y* z G+ J% d- P. E5.39.217.76將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
7 H" b! Y1 I( s鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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