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[烹飪技巧] 沙律海鲜卷

沙律海鲜卷
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( \; l$ H9 Q" V  W7 p2 i1 x6 n' T【原料】 鲜贝100克,虾仁100克,蟹柳100克,面包渣50克,鸡蛋2个,卡夫奇妙酱50克 盐、味精、姜汁各少许,威化纸12张,油150克
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    【做法】
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1 B* {, a: m' J9 X' ?9 x公仔箱論壇    1)鲜贝、虾仁洗净用开水焯好,同蟹柳切成丁,加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成 馅,用威化纸包卷,粘鸡蛋液,滚粘面包渣;& ]' t6 e9 Q1 Z$ y! G4 t' ^
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    2)起锅放油烧六成热,投入海鲜卷,炸至微黄捞出控油,码盘即可。5.39.217.76) I7 N: W' w' J* G) V8 z3 `. Y9 S

7 f- O6 D/ o$ [0 w. n4 x' p4 ?tvb now,tvbnow,bttvb    【特色】 多料多味,营养丰富。5.39.217.76$ L/ b, X' h3 b% }' h9 s
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