[烹飪技巧] 沙律海鲜卷

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沙律海鲜卷6 v. z/ q% j4 I+ X2 C

! [6 _3 V$ [+ p6 [tvb now,tvbnow,bttvb【原料】 鲜贝100克，虾仁100克，蟹柳100克，面包渣50克，鸡蛋2个，卡夫奇妙酱50克 盐、味精、姜汁各少许，威化纸12张，油150克
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! `7 y( z/ J6 q) I0 D& S7 g7 y) utvb now,tvbnow,bttvb    【做法】$ v  l. ?3 ]6 N6 o  d% m2 U0 d
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    1)鲜贝、虾仁洗净用开水焯好，同蟹柳切成丁，加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成 馅，用威化纸包卷，粘鸡蛋液，滚粘面包渣；5 `; R/ i* ^1 o# O

  B# v2 Q' _, ^! [    2)起锅放油烧六成热，投入海鲜卷，炸至微黄捞出控油，码盘即可。
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    【特色】 多料多味，营养丰富。tvb now,tvbnow,bttvb9 C/ u5 I0 t6 n# w/ q' c3 l3 z

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