1. 白菜萝卜汤
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2 H0 k( E# d( T( W4 Q0 B; C5.39.217.76 [组成]白菜心250克，白萝卜100克。 tvb now,tvbnow,bttvb0 i. A1 w& x" P& i% W8 Y
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[制法]水煎，加红糖适量，吃菜饮汤。 tvb now,tvbnow,bttvb- w) E2 x) y! S' ^
; A4 P' }; V" H* G' F [功效]用于急性鼻炎风热型：鼻塞时轻时重，鼻痒气热，喷嚏、涕黄稠，发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮，舌质红，苔微黄，脉数。 5.39.217.76+ n; f6 P. o* d( Z6 X! B {; h4 ~
+ K' {. R' I, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [8 A; F d* I3 @7 l
2. 萝卜煮豆腐 | u c2 g6 ]" t4 K
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[组成]生萝卜汁1杯，麦芽糖100克，豆腐500克。
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[制法]三物混合煮开，每日1剂，分2次服用。 5.39.217.762 Q2 q9 f L0 t D1 F2 u4 P! C% e
+ \' t$ a! K5 M } [功效]能润肺清热，化痰平喘和中。用于热性哮喘有效。 tvb now,tvbnow,bttvb' ~( `: _5 o, K% i" c( ^9 S
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3. 萝卜炖猪肺 5.39.217.76: P f* P* `% T/ N! n
( d# M1 a& z* R$ A2 }5.39.217.76 [组成]鲜萝卜500～1000克，猪肺1具。 " _& j4 R. J/ l. q2 w7 D& L% k
( j$ A" Y5 V* l8 } [制法]萝卜洗净切块，猪肺反复洗净切块，一起炖烂熟调味食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X. q5 t0 E, b2 G. H# e
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[功效]能补肺降逆、顺气化痰。可治虚性哮喘。
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4. 萝卜汁蜜
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[组成]白萝卜汁300毫升，加蜂蜜30克。
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' k. S& ~5 Y* r3 P [制法]混合拌匀备用。每日3次，每次用开水冲服 100毫升。 5.39.217.768 K4 d- ~; a+ H0 {
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[功效]能润肺补中、润肠通便、化痰止咳平喘。可用于哮喘的辅助治疗。 " ? B2 k# L* c
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|& b Y. M: }tvb now,tvbnow,bttvb 5. 海带萝卜汤 tvb now,tvbnow,bttvb; j0 r g/ y& m. w# O5 J
6 f3 q6 Z1 z e. v; @( V [组成]海带30克，白萝卜250克。 5.39.217.768 G+ j8 Q' T# D+ l* }
, S' k: D6 U" f. [' C+ R8 x: E [制法]将海带洗净后切菱形，备用。将白萝卜洗净后，连皮及根须切细条状。同入砂锅中，加水煮沸，改小火炖至萝卜烂，酌加各种调味品，滴麻油几滴即成。
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0 ]" z! U x+ m# m [食法]随意常吃，并饮汤。 5.39.217.767 C# p1 \( J: F" }' J1 n
2 f# j7 Y3 n2 G' r" {5.39.217.76 [功效]软坚散结，防癌抗癌，可广泛用于各期乳腺癌的防治。
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6. 红焖萝卜海带
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, h2 O8 i- Z% ]0 [. ?3 x6 Y公仔箱論壇 [组成]海带、萝卜各适量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。 5.39.217.76+ t j; U3 E3 Q) w6 ^
6 l8 t, q3 N% n# J( `tvb now,tvbnow,bttvb [制法]将海带用水浸泡24小时(中间换水2次)，然后洗净切成丝，萝卜亦切成粗丝。将油烧热，加海带丝炒几下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开，改中火烧至海带将烂，再放入萝卜丝焖熟即可。
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) M6 G3 U" F- h+ J. q5.39.217.76 [功效]利水，消气，减肥。 5.39.217.761 y+ o' ^- u( F; d- L* b; F. \
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7. 萝卜饼 5.39.217.762 J8 V- t C# \, a- T4 A
5 Q/ b" w: r8 y( K% }* I* j! r公仔箱論壇 [组成]白萝卜150克，面粉150克，瘦猪肉60克，姜葱油盐各适量。
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[制法]将白萝卜洗净切丝。用豆油翻炒至五成熟时待用。将肉剁碎，调成白萝卜馅，将面粉加水合成面团，揪成面剂，压版薄片．填入萝卜馅，制成夹心小饼，放档内烙熟即成。
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[食法]可当点心服食。 q( D4 p' g8 e) q% l
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[功效]健胃，理气，消食。
+ @2 I% q# ^6 @( ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y1 F' Y0 [0 R2 R/ G2 M9 {& t% ?
[用于]食欲不振，消化不良咳喘多痰等症。小儿尤宜。 & Z {0 M+ }3 t8 W7 I
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5 H& m# z3 W3 `" j' }2 a& Itvb now,tvbnow,bttvb 8. 清炖牛肉萝卜汤 ( N4 W7 ]9 Z# p6 c0 n2 A9 q0 {* i
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[原料]肥瘦黄牛肉2000克，白萝卜1000克，葱结2瓣，细盐、黄酒各适量。 6 B# t! D' ^2 {9 G1 _# @: Q/ q
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[制法]牛肉洗净，滤干，切成大块。萝卜洗净，刮皮，再洗净，切转刀块。起油锅，放植物油2匙。用旺火烧热油后，倒入牛肉，翻炒5分钟，加黄酒4匙，再焖烧10分钟，至出香味时，盛入大砂锅内，一次加足冷水将牛肉浸没。继续用旺火烧开，放葱结2只，黄酒1匙，然后改用小火慢炖约3小时，至牛肉筋膜熟透，已能咬碎时，倒入萝卜，加细盐1匙（宜淡），最后慢炖1小时，待牛肉、萝卜均已熟烂时，离火。
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[食法] 饭前空腹饮食，或佐膳食。盛牛肉汤时，应除去上面一层浮油。
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, F( Y( P1 k8 L. i5 ?公仔箱論壇 [功效] 黄牛肉补脾胃；白萝卜利水湿。脾胃得养，运化转输有力，胀满渐消。肝硬化腹水初起，脾胃虚弱，腹胀者，食之甚宜。 . o) [+ Q. d5 T5 v$ `; g% R, N
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1 S) g: H4 j$ i5 G% X 9. 萝卜粥 # ?: S6 C- K2 s
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[组成]大萝卜 5个，梗米50克。 2 Q/ J ~6 H* H2 e
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[制法]将萝卜煮熟，绞汁．与便米煮作粥。
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( U Q+ H( X) U9 D+ e* v [食法]宜早晚温热服食。
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; b. W' U2 O7 ^- v [功效]清热下气止渴，止咳化痰。消食，醒酒，利尿。散瘀补虚，降胆固醇。
5 g/ V" }: E. E/ { v4 p6 dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y8 y7 b, n3 K; r$ a
[用于]慢性支气管炎者咳喘多痰、胸闷气喘，食积饱胀，糖尿病，酒醉，癌，高血脂，高血压，中风等症。 5.39.217.76& g7 k+ w; h4 c6 N
0 m( O& X' A, n; Q! J5.39.217.76 [按语]常食可令人面净肌细.达美容之功。糖尿病患者放入适量食盐。脾胃虚寒者不宜多食。忌同时服用首乌、地黄等药物。 tvb now,tvbnow,bttvb( M" I, o( O" f0 p+ \8 j2 ]
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4 o R8 d! X1 Y& g8 s# C公仔箱論壇 10. 萝卜茶
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- x3 d/ Y* U" a1 S; r9 ftvb now,tvbnow,bttvb [组成]茶叶5克 ，白萝卜100克 ，生姜6克 , V6 F" L! L# l, W7 j
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[制法]将茶叶用开水冲泡取汁，再将萝卜、生姜切片，置锅中煮烂，加食盐调味，倒入茶汁即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E2 C( [) W8 c1 C' P
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[食法]每日服2次。 % c" d7 z3 v8 L% y4 Q; O; W) [2 |
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[功效]清热化痰，下气宽中。
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1 h% s% R% J" u6 a5 O4 ] [用于]咳嗽多痰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `$ V2 ]5 S' C: f4 l5 q5 y: v( @
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, I% u ^/ t* f1 f7 W5.39.217.76 11. 萝卜籽粥 0 E3 |; v5 Y T" i# e* M7 h
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[组成]莱菔子(即萝卜籽)20克(小儿减半) 粳米50克。 公仔箱論壇( v( S: ~- E9 b; n" i, i
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[制法]菜菔子水研滤过，取汁约100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，同煮为稀薄粥。
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/ Y! a9 Y" B" Q* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [食法]每日2次，温热服食。
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[功效]消食除胀，降气化痰
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+ Q: k* Q, ?7 Q6 m$ y公仔箱論壇 [用于]食用气滞，胸闷脂胀，暖气吞酸、泻痢不夷。痰涎壅盛，咳嗽痰喘等症 |
發表於 2007-11-10 11:20 PM
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