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& |2 h; a9 n0 I7 A2 }& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士甜品熱潮沒停過。最新一員是來自日本九州福岡的Uncle Tetsu’s徹思叔叔日式芝士蛋糕專門店。; C7 |' |8 v) N0 T8 x% M0 S
P/ z4 d- {- A$ N+ }2 A3 ^始於1990年，憑皇牌6吋芝士蛋糕成為人氣食店，分店遍佈日本外，連同台灣、加拿大等地多達70多間。今年9月決定在香港開店，更計劃開至四間香港分店。
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: b& s [1 [' l' dUncle Tetsu’s的芝士蛋糕，以鬆軟美味馳名，加上價錢便宜，被稱為平民美食，各地分店門前經常大排長龍。在台灣、加拿大，更設有Uncle Tetsu’s抹茶甜品店，專賣抹茶紅豆芝士蛋糕、抹茶飲品、抹茶雪糕、抹茶新地等。
. E1 V( [3 u3 D8 m( b' ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u; }. w7 J+ ~ A8 r0 m" V
至於香港新店，暫時先推出兩大人氣產品，包括皇牌芝士蛋糕，選用新鮮食材日本雞蛋、澳洲忌廉芝士及牛油，全程於店內手工製作。拌好的粉漿，放入焗盤，底下加水，利用水烤法，放入焗爐一個個即時蒸烤，更能掌握爐溫，不會烤焦。最後為蛋糕燙上叔叔標記，芝士保證新鮮，每日限賣約400個。% }* o q) l) }. M8 s$ t$ `& _8 A& j
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剛出爐的芝士蛋糕入口軟綿順滑，蛋香味較重，放於室溫後芝士味會愈香濃特出。
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1 M; q! I: L7 c% f/ X; I加上Uncle Tetsu’s的獨門秘方，芝士酸度調校得剛剛好，令人吃不停口。tvb now,tvbnow,bttvb# H; f% O) e! n
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另一款將推出的瑪德蓮蛋糕，改良自法國貝殼小蛋糕，牛油味比普通海綿蛋糕濃郁。5.39.217.767 j5 L5 r+ q1 h! Y& Y* N
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店子跟台灣店一樣，每人限買一個芝士蛋糕，不過新張期間頭三日(12月24日至26日)，憑收據，免費送一個瑪德蓮蛋糕，等待官方FB公佈日期後來店子取走。
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6吋皇牌芝士蛋糕$59公仔箱論壇: s- e! l( a$ _
瑪德蓮蛋糕$10/個5.39.217.76$ d( M6 K" i; m! s
' \: W5 u) u( q! Z6 q! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。徹思叔叔 Uncle Tetsu’s Cheesecake HK% b; j) w, F1 B
地址: 銅鑼灣景隆街3號B鋪
; t9 u' f0 w2 `1 c) O4 ~. f營業時間: 11am-10pm |
發表於 2015-12-30 04:19 AM
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