[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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材料
1 P, L) V5 z& d7 z2 F; z! P2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1湯匙5.39.217.76: n$ F# J5 R2 |8 n7 V- p. n
薑片.....1片
& A0 R, A8 h( m, |5 d. s" s' D5 _2 B椰菜(中型).....1個(切成8份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }: J* Y) E, q) Z% ~& l
大薯仔.....1個(切片)5.39.217.763 {& }+ [/ t4 V9 y8 u
水.....500毫升
( l0 m/ S; z' P3 `; B公仔箱論壇鹽.....少許
; Y0 z# K8 a1 y* n8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟牛舌.....1條(切片)
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做法
; Q2 Y, h) Y6 b' X( i7 s. u" |# e5.39.217.761.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。
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3 A7 E. e+ O* X2 i' Stvb now,tvbnow,bttvb2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
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2 o1 m/ {1 B4 j6 t* t5 [tvb now,tvbnow,bttvb3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。
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+ z  N/ G6 C8 o! w' \5.39.217.76貼士tvb now,tvbnow,bttvb, a& M# X- @. Z7 T  U/ F
大可購買熟牛舌，省掉功夫，熟牛舌可在超級市場購買。
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