[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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材料tvb now,tvbnow,bttvb; j; ^  k% z7 a
油.....1湯匙5.39.217.76" B  K) p. L/ T9 f
薑片.....1片8 F2 Z7 w0 u% k% q$ K
椰菜(中型).....1個(切成8份)
0 ^5 ~7 l  t) f5 v7 j大薯仔.....1個(切片)
6 b6 A2 A& C7 v3 n+ S; r$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h. i+ j! m0 ?) W9 D: i, }; i
鹽.....少許) C5 m. P$ l) F, r3 W; ~
熟牛舌.....1條(切片)tvb now,tvbnow,bttvb0 y9 N4 ?0 E: R2 Y

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' {- F/ E. m! I1 ^- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 D9 v' b% n6 B" u公仔箱論壇1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。5.39.217.76  G/ Y# a* z4 o2 b* k

2 i. V5 C3 I2 L, W; b0 u! h2 I5.39.217.762.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。  A! C) ~2 U5 {" O9 B9 f% u

7 f+ t; |! F0 }" l8 I3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。
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大可購買熟牛舌，省掉功夫，熟牛舌可在超級市場購買。
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