[西式食譜] 番茄燴肉丸

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5 n- y2 Y! S& }* n( M( }- u材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K3 F9 w% H( O# \) L  B  i
免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）公仔箱論壇6 O5 T- ~% i) Q8 O7 v* `
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$ d. l2 m1 b. H4 f; p: d$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
' C3 s% ]8 a6 R- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙公仔箱論壇% [5 T# @. l8 b9 O! f+ H& K
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t3 T# {/ K/ q* Z9 S4 ?% R
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。/ X1 G9 }/ ]" r& C3 q7 T; f

7 o% ~  t5 m) c! A3 \- Y5 g3 R2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。! A  E$ b4 h& x* {; i7 ^

) f! F) q0 S# _# i$ N公仔箱論壇3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 I3 x5 F, x  t