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材料:
3 d& p- J, Y( O% a5.39.217.76免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）公仔箱論壇$ ^5 C9 r6 n0 K: x% N) ?+ ?
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( J" d5 f: L6 c5 t0 n調味: 公仔箱論壇+ N, K" N* l% ?6 n5 U- g* M
醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
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0 Y# B9 i$ m `! a' y5.39.217.761.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。, t6 E4 ]& S: a( a6 {4 o
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P2 J$ b+ ?- _
1 {: \& Z5 `! w* |5 V& W* n公仔箱論壇3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。6 H( G. i D0 o1 y l
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發表於 2015-9-18 06:11 AM
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