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方包、雞蛋、鮮奶公仔箱論壇$ [" p9 l' @1 P0 g7 e W
! h( h9 [9 b2 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]9 I' I6 v/ z5 T
調味:
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- K9 P# @% _0 A公仔箱論壇做法: 2 g; N8 M( R. T" A- `4 h
1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。
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; ~: ?7 ], W2 K# B5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。
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6 I' u! k) h8 o% z6 CTips :
2 ~" ^- ^' l0 gtvb now,tvbnow,bttvb炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。
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發表於 2015-9-17 06:17 AM
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