' v3 z E3 q+ S- y" t4 w- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( `, u8 k i* V$ h公仔箱論壇鮮雞.....一隻 w* A; j6 ^, Z7 k% G
水.....2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k/ z0 c: v3 O# M' W0 r# v" g
客家娘酒.....2碗5.39.217.76/ J9 Y/ H8 I! J5 i0 b v
紅棗.....12粒" D4 S2 I6 L* N
薑米.....2-3湯匙
/ M, [/ l9 u" |4 ~- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳.....8-10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X* s& I( S! y; b
5.39.217.76# ^. h7 ^" B3 i k9 K3 @
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做法
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1）將雞去骨起肉、去皮、切件
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. U' L' s. M4 `3 W2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞tvb now,tvbnow,bttvb' G; d( Y" v% l; y% [
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3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳4 T& F k$ O- O0 n
/ s, }/ Z. l6 w& D2 \, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味
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/ F/ @+ E' V" g$ X+ Ptvb now,tvbnow,bttvb5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。
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. v4 O& ? l1 o; v貼士：tvb now,tvbnow,bttvb1 R; G& G/ P$ A- x3 z
1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。/ l$ N" R$ T! g9 U0 M) g
. `9 Y2 l+ p9 f. X公仔箱論壇2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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