尖沙咀新開一間奧地利麵包店Guschlbauer麥上日光,在當地已有近百年歷史,香港店就是亞洲區第一間分店,堅持用傳統方法及優質配料做麵包。款式不多,不過絕對值得一試。
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最受歡迎必定是奧地利五層流心芝士軟包。麵糰發酵時間較長,焗好的麵包質感鬆軟,達到歐洲軟包效果。出爐後更要添加芝士,用料十足。公仔箱論壇& P' X2 l8 y. F
: @# a' h5 m4 q$ A9 A8 K( u1 J+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以洛神花做材料的洛神花麵包,整個鮮紅色,味道酸酸甜甜。, ^7 p+ d& n/ d
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另一款朱古力豆豆包,表面鋪滿朱古力粒,熱辣出爐不僅沒有溶掉,兼且入口脆脆,秘訣是師傅細心拿捏焗爐溫度,令麵包上的朱古力不會溶化。
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7 X& W& Z( s6 d公仔箱論壇牛油果芝士包一樣驚喜,牛油果跟麵糰拌勻同焗,麵包帶有牛油果香。tvb now,tvbnow,bttvb" s: n/ n5 W) g! Z9 c, H$ _* D
% T% o- N! ]( j) E& a1 W7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記得奧地利麵包每款體積龐大,所以每次出爐數量不多。公仔箱論壇& w) u& z; ?$ j/ M: f
0 L/ n1 A0 Y( t$ J: l, o; \/ v五層流心芝士軟包$20/個5.39.217.76# {% n f/ n, w" @( [- W
洛神花星星$32/個( L F: X8 Q0 w5 s* Q, \6 O) i
朱古力豆豆$30/個
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Guschlbauer麥上日光TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E" Y4 S0 M2 f. W$ J1 n( X
地址:尖沙咀金馬倫道華僑大廈
5 J! o. v$ U) A. z1 j& h5.39.217.76營業時間:星期一至日8am至9pm |