材料:
D' U1 u: l1 P; [+ T7 B$ w. B公仔箱論壇牛肉、乾蔥頭
$ @' o- X+ |$ d4 {4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ w( @- O; Q, q
5 \2 g, Q) e2 ?公仔箱論壇調味: 5.39.217.76! I4 a0 U* a0 J9 x* E+ R" c1 ?
黃薑粉、花生醬、咖喱粉
" Z" \1 L3 R' D& b) ^7 Ntvb now,tvbnow,bttvb
* M/ B9 c; ^) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m, |7 \2 ^% D7 t/ C8 s$ U& x% a8 Q
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q, k7 {* _0 e/ q3 [- p4 ?; M4 f6 g
1. 用油、糖、豉油醃好牛肉，燒熱油鑊，將牛肉炒至半熟，盛起備用。
7 Z3 K8 D" T l/ v6 g$ L/ J9 U% Y公仔箱論壇% Y- S: S2 D5 O: V2 W0 ?
2. 用微火爆香乾蔥頭，加入黃薑粉、咖喱粉、花生醬煮熱拌勻，熄火後加入半熟的牛肉一併炒勻，上碟即可。
# l7 c L" k; W- E$ S+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C) A$ Q* \. U, i5.39.217.76公仔箱論壇2 P J e2 @$ y% H5 @' G0 f, Q
Tips :
$ m1 \6 h- A L! f9 a# ? E+ v醃牛肉時適宜先落油，令肉質變得鬆軟，然後才加入其他調味料醃。
! H3 k2 H8 X* U: K* @! V |
發表於 2015-9-17 06:18 AM
| 