[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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! k8 e3 P, u1 {5.39.217.76材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l+ ?) A! Z1 Z& B6 @8 }* O
不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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調味:     
4 I! [8 K5 y5 u6 \# ]公仔箱論壇砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V; r& W; @0 g

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v. F& ~/ D- h. v+ B
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。6 S7 j* Z: V* `0 J  {+ P0 y

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# @! O2 R, W. R: w9 I2.以白鍋煎香肉片，取出備用。公仔箱論壇- w6 c; c0 J6 S9 m4 ]

5 D, x1 B& P+ j4 mtvb now,tvbnow,bttvb3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。; E2 Q5 v( j" I" [