[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 k/ s) ^0 {+ @% Y  g. D- \
不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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2 `' E# a" b* T5.39.217.76調味:     % c/ V' e! i. |5 p8 P# S4 d  ?
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i# S4 {0 I) L3 f6 ]

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3 A8 v9 O+ t# _! wtvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.76: z! P3 r. N% ?7 l% u
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。
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2.以白鍋煎香肉片，取出備用。
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。& x7 j0 o7 c  o+ G1 L! p. t