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[其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯
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材料:- N' `) z- E5 E& d& l
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牛番茄2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F9 E+ d: Z, {

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雞蛋3顆
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雞高湯200cc公仔箱論壇( Q8 |0 `9 Z. l( \7 q0 ?! W
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培根末1片tvb now,tvbnow,bttvb' t. r" C& P5 d6 E# ~

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蝴蝶麵200g
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九層塔5gtvb now,tvbnow,bttvb: V0 x4 c! p1 l% I/ Q: x! o

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芝士粉1大匙公仔箱論壇# r: j& @2 T3 L6 T/ j% K/ O
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蒜片5g: |, Q$ u/ T' I4 U- X3 O9 O5 h
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調味料:
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鹽2小匙
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鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' I: f5 X( ~3 Z# h0 `
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黑胡椒1小匙
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做法:
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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y1 ~7 ?) a) _4 L+ d8 H* b( B

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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ I( |0 C/ s4 U" }7 z; J' L9 V0 P+ B5 E
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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。
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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。; Y. q. G3 N- O7 k
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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。
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