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廈門麥當勞 火併星巴克

【經濟日報╱記者吳父鄉/綜合報導】 $ A& z+ k# K" n5 p% f# l
  
( P0 I: Z3 k- J+ P% i5.39.217.76麥當勞宣布,將在廈門新增五成門市,並在三年內,將廈門超過八成的麥當勞門市升級成擁有「麥咖啡」(McCAFE)系列商品。業者指出,要打破速食店的刻板印象,將喜歡星巴克咖啡的客人也請進麥當勞。
+ z6 r# a4 Z/ a0 E1 C8 q5.39.217.76福建新聞網報導,臨近廈門火車站的麥當勞世貿店在1月30日完成重新裝修,並增設「麥咖啡」休閒區,提供各種現煮咖啡和甜點,舒適的休閒座椅和,以及與麥當勞餐廳相對獨立的空間。此外,餐廳裝潢的色調與燈光都更偏向時尚現代風格。
9 V3 \4 U. `$ q2 z2 v; b; k# R麥當勞(中國)副總裁兼首席行銷長張家茵說:「我們希望你可以慢下來享受一杯咖啡。」她張調,傳統速食的定義太窄,麥當勞不會將自己侷限在固有的思維之中。2 [1 B0 ^3 g6 p4 t
業內人士分析,這項風格將可能對商務人士、白領階層,以及追求時尚的年輕人,將有更大的吸引力。tvb now,tvbnow,bttvb  U% Z; x' z4 ?: ~( m6 s9 a
雖然「麥咖啡」目前只提供13種品項的咖啡和飲料,加上10多種點心,與星巴克相比,選擇性較少;但同樣12盎司的中杯阿拉比咖啡豆現磨咖啡,售價只要人民幣10多元(約新台幣44元),但星巴克動輒20元至30元(約新台幣88元至132元),在價格上占有優勢。今年1月2日,星巴克在廈門開出首家門市,並計劃春節後繼續增開三家。這次麥當勞形象升級,展現拓展客源和服務提升的企圖心,未來國際連鎖餐飲集團在廈門將掀起更激烈的競爭。
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