荷蘭萊頓大學(Leiden University)認知心理學家科薩托(Lorenza Colzato)5.39.217.76' H9 c# ?7 X' J7 ~7 u9 ?# j$ N
做了一個實驗，讓受試者喝下兩種柳橙汁，5.39.217.76! ^* t0 B. O1 H
第一種加了酪氨酸，第二種則加了安慰劑(placebo)，5.39.217.76; ?7 Z \/ B6 C9 v
接著再讓受試者解決發散性思考和收斂性思考的問題。
2 Q) X0 U' l$ p! ]. \7 Q Utvb now,tvbnow,bttvb實驗結果發現，喝了添加酪氨酸柳橙汁的受試者，tvb now,tvbnow,bttvb+ d3 B( i! ]1 V4 H: |6 t( w
在解答能力上比喝了安慰劑柳橙汁的受試者表現更好。
! J% ^0 e3 m6 P0 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `4 E0 U- |' x- O* t! R, _/ L- x
酪氨酸健腦 激發無限靈感科薩托指出，香蕉、桃子、杏仁等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V" X# k- K. {
含有大量酪氨酸(tyrosine)的食物可以幫助我們思考得更透徹，公仔箱論壇9 h- K/ f. h, V
同時也會更有創造力。公認充滿靈感與創意的蘋果公司創辦人賈伯斯(Steve Jobs)生前也說，
: I, h, C& B9 Q7 u* _, W2 I3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天吃大量水果幫助激發他的靈感和創意，是成功的一大祕訣。
0 B- J' W# v7 O; M: E" V0 u, g公仔箱論壇這些富含酪氨酸的水果既便宜又健康，對於需要大量用腦的人，比如考生，
7 V! i. I% D: E' R# c7 ztvb now,tvbnow,bttvb的確是一個增強腦力的好選擇。5 y) v$ p: ?* p: {2 d3 V( z# Y
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不能只吃水果！這些食物也能健腦什麼是酪氨酸？它是一種胺基酸，
& m J1 _( i7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以刺激大腦分泌更多的「多巴胺」，而多巴胺是一種會影響創造性思考的賀爾蒙。
: z. O0 P" S0 a9 e7 ^4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果之外，酪氨酸普遍存在高蛋白質的食物當中，比如魚、蛋、大豆、雞肉、起司，
$ u2 | T: E" M, v/ c5 E: k4 _公仔箱論壇而在菠菜、茄子、馬鈴薯、番茄等蔬菜中也富含酪氨酸。
( {: ]0 r6 h$ ?+ g; j& Q0 m5.39.217.76舉例來說，從低脂奶類中可以選擇牛奶，除了含有蛋白質與鈣，
+ q: f7 Q; M" ]. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶還有大腦必需的維生素B1、氨基酸。而豆魚肉蛋類中的雞蛋和貝類也是好選擇，5.39.217.762 A% F* }( ?: i C5 y" c
人體對雞蛋營養素的吸收率是99.7%，蛋黃含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需物質，
4 L1 w1 }8 \* z6 x9 S$ I" O3 _# g' x可增強大腦活力；而貝類則幾乎是純蛋白質，可以快速供給大腦酪氨酸，提高大腦功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j7 ]$ ^9 M9 v: H
油脂與堅果種子類當中，則可以選擇富含卵磷脂、可以增強記憶的花生。
5 e0 n, X" q; @# ~1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 x0 N; z: J9 M+ P5 [( _" {1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @% R- M3 y Y" l9 Z, p
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發表於 2016-2-6 06:18 AM
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