食品中較常添加維他命，包括水溶性維他命C、B，脂溶性維他命A、D、E、K等。其中，水溶性維他命比較不必擔心添加過量問題，因為只要多喝水就會排出；但若是添加脂溶性維他命，就千萬不能過量。5.39.217.763 _1 e5 k* g5 t- z
8 ^6 r( O. e2 X, n8 `6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食品若添加維他命D，雖然可幫助骨頭補充鈣質，但補過量可能會造成高血鈣症，出現脫水、噁心、嘔吐、腎衰竭等。依照衛福部建議，維他命D成人每天食用量，總量不得高於800I.U.(國際單位)。5.39.217.764 D2 l L& u! o W
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許多兒童保健食品，強調添加可保健視力的維他命A，但維他命A攝取過量，可能會導致神經病變及腎功能傷害，建議每天食用量不得高於1萬I.U.(國際單位)。
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# j2 m- x" V# \" Z' n6 ^6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命E主要功能是提高抗氧化力，但過量會造成凝血功能變差、出血。不少民眾有吃維他命的習慣，但每天攝取的蔬果、肉類等食物中就含有維他命，若再加上奶粉或飲料可能添加維他命，稍不注意就會攝取過量，建議食用前要看清楚包裝食品或藥丸的維他命含量，避免過量。
7 u# z! X2 o1 R8 V$ |6 o! D- S- ^% l5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' U v& g. E. f: J$ `0 T
$ J) s4 ~4 C4 R+ X7 q3 Z/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K& e4 p( S% n4 `% w8 p2 Y3 c5.39.217.76食品添加物 維他命(營養添加劑)
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．用途：
+ n' F: ^" x3 r) O食品中適量添加維他命，可補充人體所欠缺營養。tvb now,tvbnow,bttvb; R' g$ O) u2 l s
. r# }6 u9 o7 N8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．成分：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {! q; G7 h! ~& w% Q, }
維他命C、B、A、D、E、K等。
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# O7 m3 x3 K" \; n+ G9 x公仔箱論壇．常添加食物：3 p4 |- r4 ~ m* Y6 a; m
奶粉、部分包裝飲料等。
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3 V/ o* L& A; S! z; b8 v5.39.217.76．健康疑慮：5.39.217.76! @" C5 g6 w. L: f- R
脂溶性維他命勿過量，避免引發腎功能傷害等後遺症。
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．專家的話：5.39.217.76 c0 y$ d0 D, _7 g7 Z( V
所謂營養添加劑，主要用來強化食品營養。例如強調骨骼健康的產品，就會添加上維生素D等；號稱補充膠原蛋白的產品，則會添加能幫助合成的維生素C等。 |
發表於 2014-4-22 11:21 AM
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