膽固醇是身體必要營養素，攝取不足會導致內分泌失調，皮膚乾澀粗糙，但目前現今台灣社會，營養缺乏已經是少數，體重超標人數越來越多，膽固醇過量相當常見，導致血管堵塞緩慢引發病變，時常傳出無預警心肌梗塞死亡案例；吃素與運動都可以降低膽固醇危害，但要記住吃食物而不是吃食品。
7 O" b. W5 ?' u: P1 P* |/ ?0 C& y5.39.217.76
3 q/ `' w3 b. t6 h+ U/ X/ R% \茹素降低血液膽固醇濃度
9 I, a" C: H4 Z0 c5 _( dtvb now,tvbnow,bttvb
$ d( d) b# x# J公仔箱論壇美國心臟病協會曾經研究發現，吃素可以降低血液膽固醇濃度，研究團隊隨機抽樣受測者，都曾接受藥物控制膽固醇，分配素食與一般飲食組別，時間長達74個月，發現素食受測者總膽固醇下降13.9mg/Dl、低密度膽固醇下降13.1mg/dL、高密度膽固醇下降3.9mg/dL，體重平均減少3公斤。公仔箱論壇% x2 l$ Z1 C0 K7 R% J
1 }- u' @) z4 G
諮詢營養師與醫師
- g4 f0 ?5 k* h7 W/ A公仔箱論壇
% K2 }" U( `' k& C4 P" K6 Y. b2 }6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然吃素可以降低膽固醇濃度，但高密度膽固醇，所謂好的膽固醇，也跟著一起下降，所以有必要諮詢專業人員，如醫師與營養師，讓身體能夠保持膽固醇平衡；另一方面，適量補充堅果、酪梨、與健康油脂，也能夠降低膽固醇濃度，如果加上運動，可以實質幫助心血管健康，降低突發疾病發生風險。
' n3 v1 @3 l; J6 F+ k, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 s6 {2 |3 Z0 H+ F5 q9 c7 Z
搭配運動效果好
1 j) b3 R; p+ r. J2 j& |
: n* F/ x0 v( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國杜克大學曾經研究膽固醇與運動關係，將111位受測者區分為3組，慢跑20英里、慢跑12英里、與行走12英里，20英里慢跑跑步組膽固醇降低3mg/dL、12英里行走組膽固醇降低1mg/dL，能夠每天運動30至60分鐘，可以顯著促進心血管健康，讓血液膽固醇維持安全範圍，還有機會降低體重。
9 X1 n+ l; y3 |2 j公仔箱論壇' A! o& \) j& @8 J; C/ J0 f
專家意見TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i3 V) H: w3 ~) J0 R8 @
tvb now,tvbnow,bttvb4 J7 H9 l; p3 T
新光醫院營養師夏子雯表示，低密度膽固醇由於較不容易代謝，容易堆積於血管壁，大部分來源為飽和脂肪油脂及氫化油脂，吃素可減少肉類飽和脂肪酸的攝取，能降低膽固醇的威脅，但日常生活中應吃食物不要吃食品，許多素食加工食品都有許多添加物，攝取過多反而容易增加壞膽固醇傷害的風險。 5.39.217.76 M# U+ q3 l; T g* u5 j
% j# g( [" q: J" Q$ t0 z( b% |tvb now,tvbnow,bttvb台灣新生報 |
發表於 2016-2-16 10:58 AM
| 
