天氣轉涼感冒患者增加，感冒時吃維生素C對縮短病程確有幫助，但整體上無非常顯著的效果。奧勒岡大學研究人員指出，如果感冒平均出現七天的症狀，服用維生素C可讓康復時間提早一天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q; V) L/ A7 l/ k8 a
5.39.217.76! d2 B! U* U. W/ F1 B1 K
奧勒岡大學研究人員史蒂芬洛森表示，維生素C只能些微改善感冒症狀持續的時間，並無非常明顯的效果。維生素C的來源以天然為佳。
" i U. C! u! x e公仔箱論壇
- {$ _( e& B& ^1 e5.39.217.76如果民眾在飲食中增加蔬菜攝取量，不僅可增加飽足感，也能攝取維生素C，新鮮蔬果中，除有維生素C還含有豐富植物化學物質，如花青素、蕃茄紅素、葉黃素、兒茶素等，有益成分更完整。tvb now,tvbnow,bttvb/ o! r+ q6 }+ n" q$ Q% O/ v
tvb now,tvbnow,bttvb1 @" }5 w( C6 F# s
維生素C是熱門的抗氧化成分，不少保健食品以抗氧化作用做為號召，但抗氧化劑也需適度攝取，有些抗氧化食品，不見得百利而無一害，雖有助保護細胞組織，避免自由基引發的細胞脂質過氧化及DNA破碎突變。
9 p% m2 M0 r- A6 n$ s/ Y' J' Btvb now,tvbnow,bttvb% F/ C4 z) [! }$ L8 b
但過量時，過度消除體內一氧化氮(NO)濃度，不利於維持正常生理機機能。
& O9 p% k: C' f% x% P5 Ftvb now,tvbnow,bttvb
! z/ @ W, w2 _% ?, C. S' Qtvb now,tvbnow,bttvb抗氧化有助健康的原理之一在於維持細胞的完整性，避免增加自由基對細胞的破壞，抗氧化劑多有助保持上皮細胞完整性，降低細胞變異，民眾熟知的維生素C富含於所有蔬菜、水果中，尤以柳丁、橘子等枸櫞類水果居多。5.39.217.76$ h5 C1 p3 p' C4 O) i. d( p
' P2 E) a6 i* d% P9 f3 o: B( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適度從天然食物中攝取抗氧化成分一般不容易過量，但吞濃縮的抗氧化製劑或補充品，則需要更留意，避免一次服用太多。 tvb now,tvbnow,bttvb$ W0 Z5 h- B* H1 i
5.39.217.76( ` M) `0 G+ u3 ^0 Q; d
台灣新生報 |
發表於 2016-2-13 12:13 PM
| 
