無辣不歡的報刊專欄作者梁小姐，最近向超級辛辣挑戰，結果不勝超辣威力，回家後暈倒。/ k# _7 X2 h% |0 c+ H
1 V% {9 `" m9 _9 G8 {' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梁小姐特地要求一家餐館的老闆傑里格里菲，破例為她烹制辣度達到第35級的“水牛翅膀”（一種特辣雞翅膀的別稱）。公仔箱論壇; E5 T+ I0 D# L# L
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辣到這個程度，餐館已經不賣，梁小姐有此要求，是為了根據親身經歷撰寫食評。公仔箱論壇. Z9 y. ~- t+ Y% {0 }' H) u
2 E' g; I, ~* ^4 ~$ L8 D第35級有多辣呢？這要與其他辣食品比較一下，才會比較瞭解。
- `2 |7 ^: V, l- G+ f8 r4 o; s. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b& `4 f$ Q o0 Etvb now,tvbnow,bttvb火辣氣焰涌到鼻咽
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喜愛日本食品的食客，或許曾到過“別府拉麵餐館”去，品嘗特辣的海鮮拉麵，辣度為6/10，梁小姐曾聽說有人吃後暈倒，她嘗過後認為不算很辣，在她的挑戰辣度行動中，算是一道開胃菜。
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3 f$ Z/ }3 C# o2 T: _tvb now,tvbnow,bttvb在傑里的餐館裡，她先嘗了些一般顧客所吃，辣度達7/10的“水牛翅膀”，她認為，雞翅的原味至少沒被辛辣味蓋過，喝些汽水，沒兩下子就吃得一乾二淨。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q: o( O, `5 q+ j# q
& } y% @) d& ytvb now,tvbnow,bttvb第35級辣度，相等於20/10，比普通的超辣“水牛翅膀”辣了不只一倍。公仔箱論壇# s/ t1 ~2 R- W, a* a4 R8 V. |
( k& M7 b. X0 B- j/ htvb now,tvbnow,bttvb梁小姐每吃一口，都要啜一口水，火辣的氣焰涌到鼻咽、耳朵、喉嚨，直到肚腹。公仔箱論壇2 ?$ l2 ?1 P. ^. i* { ?
{; {6 c. q' `9 o, Y3 o; g& z5 [開車回家途中，她辣到肚子痛，半途停下來借用油站的廁所。後來在家中，姐姐驚見她卷曲著身倒在廁所地上，家人忙送她到最靠近的一家醫院，急診部的醫生見她痛到昏厥，給她注射嗎啡止痛，她才漸漸甦醒過來。5.39.217.76" p7 ^. x. N2 w& H$ o9 W2 ~* \
6 l! l2 e0 k3 [2 g/ V- L$ ^tvb now,tvbnow,bttvb灼熱引發胃劇痛
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新加坡國大醫院急診部高級顧問醫生馬兒肯說，辣椒所含的辣椒辣素（Capsaicin），一般來說並不會刺激胃酸的分泌，反而會抑制胃酸的分泌。
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他指出，胃酸有時會造成一些問題，譬如引起胃的內部疼痛。辣食不會刺激胃酸分泌過多而引起胃部疼痛。不過，辣椒辣素可引起嘴部及食道墊層灼熱，並進一步引發劇痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m! F9 u3 ]( O8 H
( F) J! y( I. K0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照情形來看，梁小姐所吃的第35級辣度“水牛翅膀”太辣了，灼熱太甚引起胃部劇痛，超越她所能忍受的程度，結果痛到卷曲身體，昏厥在地。tvb now,tvbnow,bttvb5 V( ?) m* [9 G) S" C0 k
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4 P; M. |* j5 i# S. k. Y梁小姐挑戰超辣的雞翅膀，結果不勝辣力，昏厥家中。 |
發表於 2010-2-26 11:37 AM
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