本帖最後由 civicboy1969 於 2011-11-1 02:14 AM 編輯 公仔箱論壇; F3 f- Y6 F* F$ o( ?# n
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% [; y6 D, u8 u" q/ ?/ m5.39.217.76(雪蘭莪‧八打靈再也30日訊)市道不好?還是為了節省開支?人民到餐館或熟食店用餐的次數已明顯減少;部份飲食業者申訴生意很淡。
6 U, {4 r1 d2 u1 \/ B. h6 T葉育華:酒樓還有宴會生意5.39.217.765 N, d) G8 P1 H
可維持營業tvb now,tvbnow,bttvb0 f( M3 w1 A" x. X f
泛馬姑蘇廚業茶酒樓聯合總會署理會長葉育華說,現在週一至週四,到酒樓吃午餐或晚餐的顧客,的確減少了。
( a0 p6 N6 f8 h* [1 d: s: e0 y不過,他說,酒樓還有宴會的生意可做,或者還能維持營業;可是那些沒有擺酒席的熟食店,若面對顧客人數減少,的確會有點難維持。
/ X% M/ F: V" B3 J5.39.217.76不過,他說,並不是所有熟食業者的生意都不好,還得看業者經營甚麼樣的熟食業。" G# Q, f% z% }; R5 N% ]
“目前的經濟不太理想,很多家庭也覺得能省就省,自然就少出來餐館或熟食店吃東西。”% d% g7 Y4 [9 v4 Z5 Y+ k
他鼓勵業者時常替自己的餐館或熟食店帶來新的構思,或多辦一些促銷,以薄利多銷的方式維持自己的生意。
, y, P2 T5 E6 j/ q- q$ ~5 ~榴蓮檔生意平淡
% H9 Y" o) B7 K公仔箱論壇在八打靈再也SS2榴槤檔口工作的員工表示,由於目前不是榴槤旺季,檔口生意平淡屬正常的情況。3 S, j, w7 Z# r, X5 O2 ?
他說,加上今年榴槤產量從2月開始,就不曾間斷過,顧客不可能常年累月都會吃榴槤;因此,應該要等到明年1月,榴槤季節生產時,就會有大批顧客。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k! H( U: A0 ?6 }1 p1 C
不過,他坦承,目前在SS2一帶的人潮的確有所減少,SS2“為食街”的人潮並不多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g6 }9 P5 V8 y0 h* Q
林先生:生意比過去減少50%3 A/ n% j2 m/ X# L: w! |$ j
在八打靈再也SS2經營了6年生意的素食店老闆林先生說,已經一個多月了,生意比過去減少了至少50%。
& w- Q8 W5 c, z$ A8 v2 o6 T5.39.217.76他從未見過這樣的情形。9 k. ?( y4 @# L3 Z( W, k9 I! r
他對星洲日報說,平時逢農曆初一或十五,很多佛教徒都會在這兩天選擇吃素,但近來這兩天的生意也不見人潮。
: z3 @4 S3 u2 n7 M! _2 Z選擇打包4 R% }' n3 a8 S8 y
“很多人來了也很少坐下來吃,他們都選擇打包,以省下喝水的錢。”tvb now,tvbnow,bttvb8 ?( G0 \: X8 m0 A2 w: G8 w7 Y# J
他說,以往在週末,很多家庭都是一家大小一起出來吃東西,過著快樂家庭日,但這樣的情況已經很少見。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {# E/ P0 A" r1 c w: `$ l4 G
“能省則省吧?現在樣樣都要錢,電視費、上網費及水電費等,開銷都比以往來得高。”
0 ]/ i( s/ C& u9 w, m* U( dtvb now,tvbnow,bttvb他希望政府能重視小市民的困境。tvb now,tvbnow,bttvb6 V7 U* z* i! d; G& r! c. f* H
他說,目前店裡有5位工人,店租和水電費等基本開銷也需約1萬5千令吉。
# _/ r& j& A) j Y3 [9 m; mtvb now,tvbnow,bttvb他表示,店租還是受到店主的優惠,這幾年來都維持在8千令吉,附近很多店的店租都已經是上萬令吉的了。tvb now,tvbnow,bttvb' k* P! p& g J3 f6 Q8 l" c" J
他指出,為了節省開支,他和太太已經決定在不久後,搬去附近更小的店面,試試通過“轉型”,看是否能轉虧為盈。
$ e+ J% w& u; i$ |: W, L8 O(星洲日報/獨家報導:許良波) |