日式肉捲:
: \, |6 {5 c- L9 X5 X3 B5.39.217.76裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙tvb now,tvbnow,bttvb" b) e. i* g& `( {8 S: z. A O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ` F) F. G% ^& k- N
日式烤肉醬:
' `2 F5 S8 |9 l3 C$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙
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, H5 ^ Q7 w' |; S+ G公仔箱論壇[做法]
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1 ?+ ~4 C, w0 j+ p( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度.. K1 c3 f2 Q4 T7 M4 B. H# q! A$ {0 n
將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..
5 [" E5 K n! A! _7 x# r+ P9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..公仔箱論壇3 x. u/ w0 Z* F( z: ?
把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了..., G" q' `- n9 a: q7 @7 }
$ ^( v* o9 w- L6 \. T8 N日式烤肉醬:
: }6 l& C. c$ S; ^公仔箱論壇米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...8 A6 y6 F& S% ^) E. n" k
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)
& c$ H( Z9 z/ h1 K公仔箱論壇揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...
2 a0 a/ Y+ k$ r0 e1 otvb now,tvbnow,bttvb煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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