[美食介紹] how to make mayonnaise? ， 描述： how to make mayonnaise?

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how to make mayonnaise?

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Mayonnaise
4 _9 o: Z* Y/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I5 Q$ O$ i1 \' J: g% Y
Serves 20
1 J, N9 C2 \2 `: ]- X6 y  c% T3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h- |; d0 `# }9 Y0 A2 X
8 Egg yolks
2 J- j% H8 D+ k+ j15g Dijon Mustard
6 \7 O& N( ^6 ?* u0 }9 c4 v/ e公仔箱論壇30ml White vinegar! ~' A+ o2 Q7 @2 u! p
1 litre OilTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x3 t7 {5 r. p. Y
Salt,pepper
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& K9 W/ ^2 W8 z4 |! ZWhisk the yolks with mustard and vinegar and gradually incorporate the oil small amount at a time.
3 H6 I  ?% l" v3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Season to taste.5.39.217.76/ P9 V. L5 H+ U, e
The sauce can be finished with a bit of boiling water to stabilise it more.
3 P+ y+ c' {5 C- }. a- {5.39.217.76The oil used will provide the underlying flavour - traditionally olive oil is used.