材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V! g( U2 b* z4 z5 W
鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克. i# H& w9 B, ^$ f, c8 ]- s& J/ D
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6 k0 J- O$ D3 P1 s3 K, t( H& g做法：
r! C) M3 X! `, }5.39.217.761.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t2 H, s! m! ~& N) [
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2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。公仔箱論壇* T9 x, {6 K7 b8 W
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3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。
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0 ~. H" j8 j" Z8 X3 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。
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5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。公仔箱論壇2 |* B& x. I) L6 l$ W; y
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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