材料：公仔箱論壇: S! l& n; u. o0 s9 S
鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克# S7 s" L5 k4 Q; B3 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `/ p% A) k: U1 c* [
+ Z* a: m5 i- j: b- Y做法：
4 Y) `% {4 p+ T: ^) E9 w公仔箱論壇1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。
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. L2 V2 u) }* o" A; `- i. Otvb now,tvbnow,bttvb2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。
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- [4 v$ g0 l) ?' R& I/ }tvb now,tvbnow,bttvb3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u3 k( i- q6 a9 j, Z; Z6 j
! I7 e+ Y$ K3 E6 y7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。
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5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。5.39.217.76# k" h! L ^( M1 W, L6 O3 @$ ]
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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