材料:
" R( D+ u; t: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽(醃魚)1茶匙、粗鹽(煮飯)半茶匙、葱(切絲)1條、蘿蔔(切片)100克、水500毫升、米300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n" @8 o2 |5 q' D0 t
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) j! y( { |3 t2 c( r* `3 z公仔箱論壇做法:
) y1 J2 r, k$ D# k公仔箱論壇1.魚用橄欖油及鹽醃好,放雪櫃內醃約一小時。
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2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽,在鐵鍋裏大火煲滾。
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, h5 i6 C& `$ O; F" b% z: g$ N! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.收慢火煲15分鐘,把魚柳埋入飯內。tvb now,tvbnow,bttvb( Y- {( U& V5 d
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4.加入另外10克薑絲,加蓋,再用慢火煲10分鐘關火。公仔箱論壇# O2 U x! L7 a; m
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5.再焗10分鐘,放上葱絲原煲上。
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