 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M; ^2 G% ~( S6 V0 {- q
) F5 N, B% l! m' a$ [6 t3 \/ s
材料及份量:
! i" B& i2 D/ J* a# J! }8 q& f) U- D（一）乾水豬腰一對重約十二兩5.39.217.764 l6 V5 C! `6 [
（二）粉皮十張tvb now,tvbnow,bttvb5 T* [% g5 v4 S+ e
（三）酒、鹽各1/2 茶匙 | 調味料:
( c- c: q, h4 ~$ g$ ^公仔箱論壇（一）生抽四茶匙
7 K9 ]2 p0 ]! H! z6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）老抽二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m$ K# _, l2 ]( u* M% \7 ]6 q- ~
（三）花椒粉半茶匙* {* a+ K2 p8 P5 J. C* K' }
（四）古月粉3/4 茶匙5.39.217.769 t7 H! Z% K+ }
（五）糖1/2 茶匙+ W; a: v0 n( g8 _
（六）麻油三茶匙
! Y: u$ S X: `公仔箱論壇（七）辣油二滴
+ L+ w( a0 P' D0 i, s公仔箱論壇（八）熟油三茶匙 |
製法:
7 `3 R" Q3 t R6 z1 s4 b公仔箱論壇
1 m4 F, b3 A8 K j1 w（一）將豬腰剖開將筋全部起清，即用清水浸二小時，而且不停換水，將豬腰抹乾水分片薄，再用水喉漂沖數分鐘待用。
' A# v# k! m% h) C5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F X1 J7 O9 ~# t% [1 |/ o
（二）粉皮切成三分闊之條子加入酒、鹽拌勻，然後再用水沖洗數次，最後用冷滾水洗滌，滴乾水分置於碟中。
) x; S: ]/ ^+ K
2 `6 I) X7 l5 A( k; N. G8 k2 }tvb now,tvbnow,bttvb（三）煮水一煲，待滾將腰片倒入泡兩分鐘即撈起，可置雪櫃內一小時，然後取出排放在粉皮之上。5.39.217.767 I5 L4 X: ?& K9 B8 P: }
5 J% |' D3 I1 `5 ]' Y8 W
（四）將調味汁混合淋於腰片之上，吃時可拌勻。 |
發表於 2013-9-21 12:28 PM
| 