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材料及份量:
& e4 \0 [' P; t0 V) Y. m(一)乾水豬腰一對重約十二兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V+ ?. o* p! I4 [2 u0 R
(二)粉皮十張公仔箱論壇7 [5 K( A4 @+ W
(三)酒、鹽各1/2 茶匙 | 調味料:; O9 [% ?- d4 k
(一)生抽四茶匙5.39.217.76. q( c4 X# Z" ^: y6 S- E R5 z# h
(二)老抽二茶匙5.39.217.76+ I' k% ~% E: l
(三)花椒粉半茶匙
1 S/ L# W( o* c6 G公仔箱論壇(四)古月粉3/4 茶匙
- |6 b+ O0 h( a; Z0 ~' y* t(五)糖1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a, C) R1 Z" H3 x% }
(六)麻油三茶匙5 \/ S+ x/ ^2 ^1 ?$ I% ^9 Z" o. f
(七)辣油二滴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d: u7 j# L* Z
(八)熟油三茶匙 | 製法:公仔箱論壇! z- n4 H% Q" m( e( Q6 M+ o
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(一)將豬腰剖開將筋全部起清,即用清水浸二小時,而且不停換水,將豬腰抹乾水分片薄,再用水喉漂沖數分鐘待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X' Z6 Y3 h5 u$ B/ v w q- E- X6 V
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(二)粉皮切成三分闊之條子加入酒、鹽拌勻,然後再用水沖洗數次,最後用冷滾水洗滌,滴乾水分置於碟中。/ [" F4 k1 f% K
8 p" I# |) q. I) e! M! itvb now,tvbnow,bttvb(三)煮水一煲,待滾將腰片倒入泡兩分鐘即撈起,可置雪櫃內一小時,然後取出排放在粉皮之上。5.39.217.767 Y0 B9 y" D! H3 S. D- c5 n- @
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(四)將調味汁混合淋於腰片之上,吃時可拌勻。 |