[甜品] 法國鄉村點心--卡蕾多爾

zactlion1899

材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克
% r2 J4 V( H7 h8 o3 G（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）
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$ z0 y, a0 t7 M% H6 n做法：
/ Y, R, E# l0 ~! B( G; c1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。tvb now,tvbnow,bttvb* d/ Q) W9 o. c2 i  |- Z( ~4 Q
2 雞蛋打散、分次加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `) {1 `/ v% E# a; h7 \6 [4 s
3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。
. M/ q  L! Q# H3 e6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）5.39.217.76/ i1 w& Q- D  C% N9 r; }
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。

gimguanleow

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