材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克
9 _; ?9 {# Q' L) s1 g- A) z4 V公仔箱論壇（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）5.39.217.768 S. V- X" ~9 {0 s) T3 E6 s
: A3 k" i5 Y& ^0 x$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 A! S3 C+ l% y公仔箱論壇1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
! D" R, i9 `5 X0 ]5 M& i9 ^2 雞蛋打散、分次加入拌勻。公仔箱論壇 b& u- ^% S" P9 [% ]8 d
3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。tvb now,tvbnow,bttvb; t6 x8 l( c& d! L7 v$ W
4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）tvb now,tvbnow,bttvb9 T- F; F6 p% p( ]6 G/ U( r" d
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |
發表於 2007-11-30 10:19 AM
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發表於 2010-11-1 10:48 PM
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