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0 n. I; X+ m. j9 a, n- b4 p6 f公仔箱論壇【材 料】
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大黃瓜 300公克
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豆干末 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]* w; R* g' o1 N& |# Y# _; A
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金針菇末 20公克公仔箱論壇: l: ^0 U/ U0 } ]: {) X" [+ B
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香菇末20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c0 [2 ^- Q& ? v
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芹菜末 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m+ D' x3 k/ p9 o" w
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薑末 10公克
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【調 味 料】6 l6 e. W: Y5 g+ ]- a. m
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鹽 1小匙
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# M1 n3 _, r' Q; V; ]& U# |: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z9 ]% B# W" H) m8 \/ G' e% v
; U# ?9 S9 u( s) a: }; {6 W9 `水 200㏄
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太白粉水 1大匙+ I! C/ |6 n& z) L( Q! c3 E
' k* L' Q9 Q0 l5.39.217.76香油 1小匙
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0 u6 o" l$ W; e5.39.217.76【醃 料】5 C8 y" T# U8 l ?
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麵粉 2大匙
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醬油 1大匙5.39.217.765 H0 R. R* F$ D# C ] O. `4 j
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胡椒粉 1/2小匙$ _& t1 U# P- Y- g& F6 g& P/ T
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香油 1大匙
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【做 法】8 Q, C4 Y8 o, a
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1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。
0 W$ g7 O$ q; ]2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。4 q% N- U7 v! h( z- B
3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。4 H7 f* g; u% D; T7 y
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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