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[中式食譜] 黃瓜鑲肉

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豆干末 50公克- I! }8 e' R0 I) m, z2 p! A
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金針菇末 20公克公仔箱論壇# J% l6 z* g% y; f8 }

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芹菜末 10公克
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薑末 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O- I) t$ }+ x8 D/ X

: N8 m$ g. p# U3 }# Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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香油 1小匙
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【醃  料】
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麵粉 2大匙5.39.217.761 `% u5 r, z( i" w6 g

# R4 Y8 i* s  X8 o4 s9 r5.39.217.76醬油 1大匙5.39.217.76; |6 U& i1 F: X: d# _
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胡椒粉 1/2小匙
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香油 1大匙
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【做  法】
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1.大黃瓜去皮切成1公分段狀,挖空中間,放入滾水中略?燙後,撈起泡入冷水中,再撈起瀝乾備用。8 ~/ q1 a$ h. q5 `4 S1 ~  k3 ~
2.其於材料和醃料混合拌勻,塞入作法1的大黃瓜中,排入盤中,放置電鍋內蒸約20分鐘(外鍋加入1/2水)至熟取出。
8 u+ X: O3 J7 Z( H6 C- P5 v公仔箱論壇3.取鍋,將調味料混合煮勻後,淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。5.39.217.76  ]: X/ C$ J* T' Z5 W5 g
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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