[藥膳] 西洋菜杏仁瘦肉湯

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西洋菜杏仁瘦肉湯 --公仔箱論壇! ^1 r" C/ D+ H
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主治：7 o" `7 K. i. y% v+ B/ ]
昆清潤下火，健肺去痰，呼吸道系統有疾患者均可飲用此湯，有益和加速療效。公仔箱論壇4 E1 P- q1 ]  Z, T$ j+ \- C! `* q

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材料：
5 S9 R, I, V. I) p4 I8 ^3 I公仔箱論壇食物－新鮮西洋菜半斤、瘦肉半斤。藥物－蜜棗六枚、南北杏三錢、羅漢果半個。
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做法：公仔箱論壇8 U# A5 r0 a( I& g3 [) i
洗淨西洋菜，瘦肉整塊，各藥物洗淨，一齊落煲，放四碗水，煲三至四小時，湯成，撈起瘦肉加醬油作佐膳。
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說明：5.39.217.76+ d  K# c7 U  D' i' S$ Z( h
此湯用西洋菜為主，配羅漢果、南北杏、蜜棗各藥，互相發揮其清潤去痰健肺、避暑之效，全家老幼適合飲用。