[中式食譜] 蔥燒排骨

stanlee790109

材料: ( ?1 d- \& v, @0 x% e; |
小肋排，洋蔥，奶油
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製法:
7 n6 _# u' @! v: w公仔箱論壇1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃).5.39.217.76( U8 g0 u$ T2 @0 `
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2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶，直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以  免太鹹).

acjwho

Thank you.

carmen_girl

好似好好味哦...thx for sharing