[甜品] 苹果奶油蛋糕

carmen_girl

材料：（中等纸杯6个量）5.39.217.76) G  b5 \; J" Y( \" Q
新鲜的大苹果1个、奶油100克、糖85克、鸡蛋2个、低粉140克、牛奶2小匙、橙汁1大匙、葡萄干少许、tvb now,tvbnow,bttvb9 p, ?& |, R  R- Z: b( q3 F
作法： 5.39.217.76; w+ C) \! j1 L7 j- i8 Y. C5 W
1、 奶油放到软，鸡蛋要放到室温。奶油隔着温水加热了一下，不要加热到奶油已经溶化，只要软了就可以了。鸡蛋也可以放到热水里泡一下，让它回温。葡萄干洗干净泡软。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^' W0 i: E9 q" ?% b+ N8 h$ u
2、 苹果洗净去皮去核切小丁，加入澄汁拌匀。加澄汁是为了不让苹果氧化，不然苹果会很快变黑的。
6 j: e+ C, S1 S* g0 b公仔箱論壇3、 软了的奶油加入糖打到颜色变白，一次一个加入回温的鸡蛋，加一个要搅拌均匀再加第2个。公仔箱論壇# }5 k; G/ Q2 |4 C1 u
4、 把面粉过筛加入奶油中，放入苹果丁和牛奶拌匀。倒入纸杯7分满就可以，撒上葡萄干放进170度预热的烤箱25-30分钟。

samuel9013

very good