1 A# i: }* H" b; H( c, I& a5 ` @ f# f8 Y0 v6 ]% D) X
主料：丝瓜、牛肉末 tvb now,tvbnow,bttvb; s$ U) a4 \7 Z* j
/ q3 S. a9 k- J% [+ V5.39.217.76 辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜
7 w$ C$ s7 I) t: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y3 w' d+ {( B6 Itvb now,tvbnow,bttvb 调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉 0 N; }) s2 z+ i. }4 Q7 y, c
+ p! E4 a0 K' S
烹制方法：
1 q$ E0 n: G- q公仔箱論壇公仔箱論壇6 {/ V/ r; q/ A/ B. a" L
1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用；
' i! x$ O& m& |8 ~* h9 e. ~3 W0 c# G5.39.217.76
: u. d( ^- M$ y3 C* f2 P5.39.217.76 2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出； 5.39.217.764 a2 E9 ]3 \% o, R- E5 l
5 s' e) v4 w) r5 O 3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。
' @$ q2 s, {2 E, y# R
R: j' p* P) B1 U# ?; L; q% l4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
| 
