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主料：丝瓜、牛肉末
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) Q* `2 _1 [2 F3 p3 E公仔箱論壇 辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜
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调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉 公仔箱論壇# D# x5 T. E( r; H/ @+ k
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烹制方法： 公仔箱論壇- e, a9 g* p6 A$ F
* }, w% P; g- t! O1 L# @% ?* I 1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用； + I6 ]% w- E* c2 X
8 Q$ U+ J2 B: a$ D5 n公仔箱論壇 2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出；
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* T5 o, q. P& f, d6 N1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n& Q/ ]* r# u
! `* B" V% d( `; h6 N, l7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
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