[中式食譜] 丝瓜嫩肉丸

真心永恒

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主料：丝瓜、牛肉末 1 m. S& x7 A: T, q
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　　辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜 / u( f* t% N$ Q. b  Y$ R

, r* a, M7 @6 x8 T3 g　　调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb8 E1 S& L2 M% k! V' k

) `- j/ z: @: ^( D) i7 p+ |3 y5.39.217.76　　烹制方法：
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　　1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用；
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6 c1 s) u. {/ K* w) u8 W5.39.217.76　　2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出；　 * B1 M9 \" a( Q" W9 r, ^

- P4 k8 w# G& u4 T# r# f　　3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。 5.39.217.760 q3 B  T0 h. w( z- I

* r8 U) N; w3 y8 k: r5 D, f: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　特点：荤素搭配，营养合理。

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