[甜品] 原味梳夫厘 口感鬆軟

nt1972

/ Q4 Y( m8 C' F

原味梳夫厘

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z9 u& ~  C: _$ `
/ @! U7 L! L% y: C& U$ L# b' h+ @9 A
材料
; t# C( s9 U5 |! L: r1 Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉 4~5克公仔箱論壇; w$ P4 A7 ?; X  r
蛋黃 2隻
" ~$ x# i; L2 |- ?4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 130克及30克
: a. z  ^- n9 l. U* [, W砂糖 5茶匙
( o: K+ G1 m# J$ L0 h& K7 R5.39.217.76蛋白 3隻
/ B0 r: d5 l4 s7 u1 ^" J2 m0 B: J) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：以上分量約可製5個
6 E8 q6 j4 v) v) F4 rtvb now,tvbnow,bttvb
2 r6 V% k) b7 _: `tvb now,tvbnow,bttvb
) V- D6 w3 X% L' p: q5 z1 \" a公仔箱論壇步驟
5 O1 g, e7 I# O$ m. E( g1.先將130克鮮奶以中上火煲滾，與此同時，將麵粉與30克鮮奶攪勻至漿狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D$ s9 C2 L$ a. n5 A
5.39.217.76' s8 j  L$ o- b5 D8 `
2.再加入蛋黃攪勻成蛋漿備用。
  C3 v8 O6 ?3 N5.39.217.76
8 ?5 ~2 Q' W5 f' r& g- }. H3.將已攪勻的蛋漿倒入滾奶中繼續煮，記緊要慢落快攪，當煮至稠身便可熄火待涼，備用。
0 x. Z- A7 k, ^9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- C# h2 F$ P' O) K
4.將蛋白加入砂糖，以打蛋器向同一個方向打，當打到有少許泡泡及稠身便行。tvb now,tvbnow,bttvb4 y& r, W# b8 @9 [( T
5.39.217.76- d- @8 Z& Y0 `& K
5.先以牛油輕搽焗杯，備用。將甜麵糰再攪好，然後分3次加入打好的蛋白再拌勻，便可將混合物放入焗杯。公仔箱論壇- @0 O- U6 r& T5 g/ f; @( a: I# J1 u
9 {; f# W7 q9 s6 e
6.將焗杯放在焗盤上，並倒小量清水在焗盤上，否則梳乎里會焗至乾身；焗爐校至180度，焗8~10分鐘即可上碟。最後在梳夫厘灑上糖霜便可。
4 Y' }& H7 u# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

mimi-yi

thanks