[甜品] 梅子風味杯蛋糕

zactlion1899

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  {9 s1 ^. K, e' i% y$ P7 v" s2 K【材　料】
. r; r) w, A3 F* h3 P公仔箱論壇A.奶油  100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 |1 x& ]+ \8 j* [, G' L
　糖粉  100公克
) j1 S( B3 h: L" Z) u% k  f1 P% m5.39.217.76　白豆泥餡  30公克
" L# C  A8 L$ _; w" }0 _2 x公仔箱論壇B.蛋液  110公克
+ S8 h, ~6 {+ g　梅酒  15㏄
7 _; L# V* l5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉  100公克5.39.217.76( ~; X( A! b, e) ~. b3 Q
C.脆梅蜜餞  適量, Q  {5 X+ p1 C) v
　杯狀模型  數個
; L/ T' ^. P* K8 _- {0 b( L- R【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z& i3 w8 o6 S  x
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。5.39.217.76. b  t5 _6 h7 ?. h: j: f( r
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
# I: M7 L3 J/ L1 H2 s  s: Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

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