材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
8 c' T- G- V1 ]) f! O公仔箱論壇調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 公仔箱論壇% H$ }4 e! A* x+ J7 D
作法：7 A; J0 f' u) M* |- B% |7 x
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
4 f( d' u* E+ `8 S公仔箱論壇2.透抽切片備用。
# _) R# {9 ~8 o% X$ atvb now,tvbnow,bttvb3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A; M! v; e/ k7 ]7 @
6 [" @, s$ f: b4 } ? t2 p5.39.217.76[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-19 05:51 PM
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