材料 , D+ \) B" }* l; R* F6 c4 c9 b, g- m
明蝦去殼及去肚砂........8隻
2 Y) i4 j% r1 g$ p4 c( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現擠檸檬汁..................1顆
* S6 w q+ ?* ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油......................1湯匙
( W! j5 R6 ^. H& Ytvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜切絲..............1/2杯
- [! Q& I/ ?. y; C' itvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒切絲..............1/2杯
& ~6 e$ g$ n$ D3 f" ?7 p芫荽新鮮.................1束
$ y2 W" h$ y% n0 w/ l& y: L0 |公仔箱論壇細香蔥新鮮..............1束 公仔箱論壇8 h h/ o$ Q+ X! A% Y1 n# V( F
米做的薄皮.................8張
0 K7 d2 z3 `2 q* {& `0 C' R鹽及現磨胡椒碎...........調味 9 {7 R4 [5 q5 m- B( T0 @( _; ^/ }
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作法
3 R" m) o: d6 o8 Q1.明蝦清洗乾淨，擦乾 ( w4 [ a n/ ~1 d
2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 * K/ _3 Z* N# ?" F
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘 公仔箱論壇: c, L) q) {$ x
4.起鍋，放一旁待涼
0 _" m3 q& k9 x+ g) X公仔箱論壇5.將薄片浸於水中使它變軟
, b4 `+ ]. z5 Q r9 y2 k' |6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度 0 j! Z/ I& G, R/ b1 K' U
7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L* P. l( x3 Y) C2 \
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材
. M8 S; @% V- y4 R; e9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 5.39.217.76 V! I& F1 ?9 P3 p! Y" p/ E
5 w5 Y9 q9 D7 B- @小黃瓜沾醬
+ P& n7 v2 v N5 F5.39.217.76材料 tvb now,tvbnow,bttvb' @/ ]) t0 H: P0 G% ^5 q1 X
魚露...........................1湯匙
8 W) H* p j3 c8 Q4 l. a5.39.217.76米酒醋.........................1茶匙
9 ^# l" {$ _" J6 ^公仔箱論壇小黃瓜，磨碎.................1/2杯
7 P% u! l5 S) E3 B* J* q, q5 h) ^公仔箱論壇甜辣醬.........................2湯匙
8 Q9 k8 v1 L' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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