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【材 料】5.39.217.76" d6 W, Y5 ^- c! p# Y- a7 e7 b3 Y
陳年白酢 1又1/2杯
5 f- l: C' Q& D糖 150公克 l+ c- d$ H$ i/ Z8 Z$ k5 C& Q1 C
熱白飯 6碗
0 e" y" b0 H' x$ f F5.39.217.76玉米粒 1罐
/ p9 e: b6 Q3 |; y- \* U- Z! h/ p公仔箱論壇吻仔魚 150公克
2 A2 P+ n" {4 S: K" Y; Jtvb now,tvbnow,bttvb香菜末 15公克
! H* ~6 l4 Z+ L( W4 y1 \: L5 m' z公仔箱論壇素海苔香鬆 75公克
& i/ X3 c4 n7 s1 Q5.39.217.76【做 法】
7 k- k" W7 F8 x6 T4 i0 l- \4 b# n$ U. V1.糖加入醋煮至溶化後,馬上與熱白飯拌勻,並扇涼(微濕即可)即成醋飯備用。5.39.217.76: Z# Q" `6 Q1 ?& |4 s) b
& q; y. T _6 o; P5.39.217.762.熱平鼎底鍋,倒入少許油,放入吻仔魚略煎至金黃,取出備用。5.39.217.76; z% u y+ v$ G) N- y5 {
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3.將作法1的醋飯與所有壽司料拌勻即可。 |